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正确喝茶方可有效防癌

发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,英国科学家发现,煮茶和用沸水泡茶相比,用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质。研究表明,茶叶在茶壶中煮沸5分钟,可以使吸收癌症中有害物质的抗氧化剂浓度达到最高峰,饮用在壶中煮制5分钟的茶水1个小时后

英国科学家发现,煮茶和用沸水泡茶相比,用茶壶煮茶可以让茶叶释放出更多的抗癌物质。

研究表明,茶叶在茶壶中煮沸5分钟,可以使吸收癌症中有害物质的抗氧化剂浓度达到最高峰,饮用在壶中煮制5分钟的茶水1个小时后,血液中的抗氧化剂水平会上升45%。

温馨提示:

饮茶虽好,也有个度,一般健康的成年人一天饮茶以12g为宜,而体力劳动者则一天20g为宜。儿童、孕妇、神经衰弱患者尽量不要喝茶,或者减少茶叶的量。

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