茶文化的传播是振兴万里茶道的核心价值
发表于:2024-11-10 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日,茶文化的传播是振兴万里茶道的核心价值 一条曾经熙熙攘攘的万里茶道被掩埋在沧海桑田、斗转星移的陈年记忆里,时移世易,万里茶道沿线的人民致力于拭去历史的尘埃,齐心协力,携手共创,振兴万里茶道,恢复昔日的繁
茶文化的传播是振兴万里茶道的核心价值
一条曾经熙熙攘攘的万里茶道被掩埋在沧海桑田、斗转星移的陈年记忆里,时移世易,万里茶道沿线的人民致力于拭去历史的尘埃,齐心协力,携手共创,振兴万里茶道,恢复昔日的繁华与荣耀。无论是政府还是民众都寄予了美好的期望与梦想,也投入了极大的热情。假以时日,万里茶道又将弥漫着茶香,将成为中蒙俄三国之间走向世界的商贸之路、国际交流的文化之路、勇于开拓的精神之路、跨国旅游的黄金之路。"既然选择了远方,便只顾风雨兼程。"万里征程路漫漫,这就需要我们树立大局观念,脚踏实地地走好每一步,心往一处想,劲往一处使,天堑终会变通途,更何况万里茶道本身就有原来的基础和二百多年的历史传承。因此,振兴万里茶道是大势所趋,人心所向。人是有精神的,是有价值观的,每一件事亦同理。那么,振兴万里茶道的核心价值是什么呢?笔者认为就是茶文化的传播。中国是茶的故乡,世界各国最初所饮茶叶、引种的茶种,以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等都是直接或间接由中国传播而去。文化是凝结于物质之中,又游离于物质之外的,是人类之间进行交流普遍认可的一种能够传承的意识心态。我们要在茶文化的输出、传播中,进一步提升"中国茶"的影响力和美誉度。
在博鳌亚洲论坛2015年年会论坛上,习近平主席发表了《携手迈向命运共同体开创亚洲新未来》的主旨演讲。他说,"一带一路"建设秉持共商、共建、共享原则,不是封闭的,而是开放包容的,不是中国的一家独奏,而是沿线国家的合唱。他还引用孟子的话说:"夫物之不齐,物之情也。"不同的文明没有优劣之分,只有特色之别。要促进不同文明、不同发展模式交流对话,在竞争比较中取长补短,在交流互鉴中共同发展,让文明交流互鉴成为增进各国人民友谊的桥梁,推动人类社会进步的动力和维护世界和平的纽带。说到"新丝绸之路经济带",人们很自然地就会联想到丝绸之路的辅助贸易通道"万里茶道"。
万里茶道是继丝绸之路衰落之后在欧亚大陆兴起的又一重要的经济、文化国际通道,是中国文明向欧洲传输和欧洲文明向中国传输的共享文化线路,在世界近代史上,具有普遍的文化价值。万里茶道最南端以福建武夷山下梅村为起点,在武夷山、湖南安化、湖北杨楼洞购茶起运后,途经江西,汇集于武汉,一路北上,纵贯河南、山西、河北、内蒙古、从伊林进入现蒙古国境内、沿阿尔泰军台,穿越沙漠戈壁,经库伦到达中俄边境的通商口岸恰克图。茶道在俄罗斯境内继续延伸,从恰克图经伊尔库茨克、新西伯利亚、秋明、莫斯科、彼得堡等十几个城市,又传入中亚和欧洲其他国家,形成横贯亚欧大陆,总长约1.3万公里,是与汉唐"丝绸之路"、西南"茶马古道"、宋元"海上丝绸之路"齐名的中西方物质文化交换的一条国际大通道。沿线的200多座城镇通过茶有机串联在一起,互惠共赢延续两个半世纪。
如果说万里茶道是一曲优美的协奏乐章,那么它就是中国的"一带一路"发展思路、蒙古的"草原之路"倡议和俄罗斯的"跨欧亚大通道"建设的不谋而合,不同的音符跳跃在键盘上,在音律的节奏里变换,但又在格调中和谐。在过往的历史上,万里茶道铺就了友谊之路、发展之路,对于欧亚大陆经济、文化崛起显得尤为重要。
按照我们的惯性思维,振兴万里茶道,并将万里茶道申请为世界自然遗产,其目的是"文化搭台,经济唱戏"。但现在的世界茶叶交易市场已是今非昔比。中国人饮茶重在"品",是一种精神和文化的享受,而欧洲、中亚等茶叶消费量较大的区域来说,人们饮茶的主要功能是解渴。拿英国来说,茶是英国传统的大众化饮料,平均每10人中有8人饮茶。每年全国消耗掉近20万吨的茶叶,占世界茶叶贸易总量的20%,为西方各国之冠,堪称"饮茶王国"。又比如伊朗,他们称茶为"茶依",这种发音与汉语的巧合,似乎暗示了古老的丝绸之路所维系的不解情缘。不过,让今天的伊朗人"爱不释口"的早已不是中国的绿茶,而是柔润浓郁、色如琥珀的红茶。伊朗的男女老少都爱饮茶,而茶又不像酒或咖啡不能过量,一天十几杯茶对他们来说很正常。伊朗这样一个人口只有7500多万的国家,每年大约消耗约120万吨茶叶,其中50%的茶叶是从国外进口的。人家喝茶是一种生活的习惯,而我们喝茶具有审美的文化价值,东西文化的差异,价格不菲的名优中国茶能否在国外实现"旧是王谢堂前燕,飞入寻常百姓家"呢?要让"中国茶叶走向世界"确实值得我们深刻地去思考、探讨。
"一条路连通欧亚,三颗心相依相伴,风吹不走誓言,情牵天下喜与乐。"万里茶道是中国茶文化的重要展示长廊和传播通道。在采茶的歌声里、在制茶的劳动号子里、在河道运茶的桨声里、在沙漠茶叶商队的驼铃里无形中传播着中国茶文化,这其中茶美学、茶艺术、茶教育、茶历史、茶哲学等。中蒙俄三国达成重振万里茶道的共识,其宗旨就是文化传承、经济合作、共赢发展。这就要求我们务实地坚持传播茶文化就是振兴万里茶道的核心价值,通过茶文化合作研究、茶论坛展会、茶艺人员培训、茶文化交流访问等多种形式,促进沿途民众对中国茶文化的了解和认同,共享中国茶文化的精神魅力,持续丰富和影响万里茶道各地的经济和文化生活。
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