健脑补肾的核桃茶
发表于:2024-09-21 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月21日,材料:核桃肉200克,白糖150克,大西米100克制法:取一铝锅,加水烧开,投人大西米,煮开后熄火,让其自然冷却倒出,用水冲洗去锅内粘液。锅中放水,烧开后再将大西米投入,烧开冷却。此时大西米中心无夹芯
材料:
核桃肉200克,白糖150克,大西米100克
制法:
取一铝锅,加水烧开,投人大西米,煮开后熄火,让其自然冷却倒出,用水冲洗去锅内粘液。锅中放水,烧开后再将大西米投入,烧开冷却。此时大西米中心无夹芯,若有,再重复一次。胡桃肉放在石臼中看成细末(也可用粉碎机打碎),放在容器中加适量水调成浆。锅洗净,放开水1000克,沸后加白糖,冲入胡桃浆和大西米,烧滚出锅装碗。
特点:
香甜滑爽,健脑补肾。大西米夹杂其间,滑溜略带弹性。
大西
白糖
胡桃
冷却
核桃
滑溜
滑爽
适量
香甜
容器
开水
弹性
材料
核桃肉
特点
粉碎机
粘液
胡桃肉
自然
铝锅
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