柔椹密茶

【组成】 桑椹、蜂蜜各适量。

【功用】补肝益肾、息风滋液。

【主治】①贫血、大便干结。②青年须发早白。③神经衰弱、头昏、多梦、少寐，记忆力减退。

【制法】取鲜桑椹捣碎，每取60克，和蜂蜜2O～3O克，共置保温杯中，用沸水适量冲泡，不拘时代茶饮。每日1剂。

【宜忌】脾胃虚寒易泻者忌用。

【按语】桑椹为桑科植物桑的果穗。含糖、鞣酸、苹果酸及维生素（B1、B2、C）和胡萝卜素。桑椹油的脂肪酸，主要由亚油酸和少量硬脂酸，油酸等组成。性味甘寒，《唐本草》说它"单食主消渴"。《滇南本草》说它"益肾而固精，久服黑发明目"。临床常用本品治肝肾阴亏、消渴、便秘、目眩耳鸣、瘰疬及关节不利。《本草新编》谓"桑椹采紫者为第一，红者次之，青则不可用。"故桑椹入药以新鲜成熟者为佳。如使用本方者，居于桑林附近，能随采随食，则其效更佳。