午子仙毫(一)
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,茶品名称: 午子仙毫茶品产地: 陕西省西乡县南名山午子山茶品外形: 条形工艺类别: 不发酵茶茶叶类别: 绿茶【简介】产于陕西省西乡县南名山午子山。1985年初月通过省级技校及新产品鉴定。出产于"中国著
茶品名称: 午子仙毫
茶品产地: 陕西省西乡县南名山午子山
茶品外形: 条形
工艺类别: 不发酵茶
茶叶类别: 绿茶
【简介】
产于陕西省西乡县南名山午子山。1985年初月通过省级技校及新产品鉴定。
出产于"中国著名茶乡"陕西汉中西乡县5万亩无污染科技绿色示范园。茶园地处陕西南部,汉中地区东部,北阻秦岭,南塞巴山,汉水流经此间。冬无严寒,夏无酷暑,雨量充沛。年平均温度14.7℃,年降雨量1000~1500毫米,海拔高度600~1200米。土壤呈微酸性,富含锌硒,无污染,有机质含量高。茶区内林木茂盛,空气清新,土质肥沃,具有"雨洗青山四季春"的宜茶环境。成品状似兰花,色泽翠绿,白毫满披;香高持久,滋味醇厚,爽口回甘,汤清明亮;叶底芽叶成朵。
午子山出产的茶叶历史悠久,据历史记载始于秦汉,兴于盛唐,被尊为"贡茶",明前采集加工的"珍茶",途经子午--午子古道,如相传巴蜀荔枝送杨贵妃同途,于24小时内快马运送入唐长安宫廷,曾有"午子云雾茶,龙泉洞中水,仙境凤栖亭,品茗清明人"的佳话。西乡在明初是朝廷"以茶易马"的主要集散地之一。午子仙毫创于1985年。
鲜叶于清明前至谷雨后10天采摘,一芽二叶初展为标准。干茶每公斤需6.2万个芽头。
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