茶叶长久保存不跑味的方法介绍
发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,专家介绍,茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清闵而恶蒸闷、喜清浊而忌香臭等特性。平时应该把茶叶密封、避光、防潮保存,一般能保存18个月。根据茶叶性质不同,要采取不同的保存方法可以增加茶叶的保存时间,下面就茶叶
专家介绍,茶叶具有喜温燥而恶冷湿、喜清闵而恶蒸闷、喜清浊而忌香臭等特性。平时应该把茶叶密封、避光、防潮保存,一般能保存18个月。根据茶叶性质不同,要采取不同的保存方法可以增加茶叶的保存时间,下面就茶叶长久保存不跑味的方法做一详细介绍。
铁观音:现在的铁观音大部分使用新方法进行制作,可以用双层盖的铁罐放进冰箱冷藏。
普洱茶:越陈越香。不需要放进冰箱,于干燥通风处存放,但不宜直接被风吹到。传统的竹箬包装,有助于普洱茶后发酵。已拆开了的普洱茶可以放进紫砂罐或陶土罐存储。
花茶:购买的散装花茶最好放进铁罐内储存,不需放入冰箱。
绿茶:当年喝最好。如果已经开封,用锡箔袋密封好,放进冰箱冷藏,不要冷冻。
如果有条件的话,可以选择价格较高的锡罐保存茶叶。在锡罐里,茶叶的鲜度、原味都会保存的非常好。
红茶与乌龙茶:
保存的方法可以粗放一些。因为它们陈化变质较慢,较易贮藏。避开光照、高温及有异味的物品,就可较长时间保存。有时候,只要环境湿度不是太大,不那么密封的容器也可以。
一、要力求储存环境清洁无杂味,最好每天晨起开窗通风,让家中的异味尽快消散。
二、用竹箬包装。传统的竹箬包装有过滤杂味、确保清纯的效果。如果将已拆开包装的普洱茶改用塑料袋密实地包起来,天气湿度变化时,容易发生霉变和异味,破坏普洱茶的原味。
以上就是对茶叶长久保存不跑味的方法介绍,以及储存茶叶的时候应该注意哪些知识的介绍,希望以上介绍对大家有所帮助。
茶叶
方法
普洱茶
放进
普洱
冰箱
异味
最好
包装
密封
长久
不同
传统
原味
湿度
环境
花茶
铁罐
铁观音
冷藏
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