【网】2015年滇藏号小户赛古道﹒秀品评

茶山介绍：小户赛位于勐库镇北边，距离公弄村委会4.00公里，距离勐库镇18.00公里。国土面积0.83平方公里，海拔1,800.00米，年平均气温20.00℃，年降水量1,750.00毫米，适宜种植茶叶、核桃等农作物。小户赛在临沧双江很有名气，因为小户赛不仅是勐库面积最大的古茶园，还是双江目前古茶园保留的最多，也是保存得最好的寨子。小户赛地理位置极佳，小户赛虽属于公弄村委会，但与公弄大寨之间隔着一条沟壑，有些划江而治的感觉，且背依邦东大雪山，海拔1800米，古茶树无需担心病虫害的侵蚀，年平均气温20度，气候温和，降水量1750mm，非常适合茶叶的生长，而且小户赛背后的大茶山上有两条很大的溪流从山顶留下来，一条穿过寨子，一条从寨子旁边溜走，也就是小户赛人们说的茶山沟壑茶山河，在这样的海拔、水源、气候等条件都充足的情况下，无疑为小户赛创造了得天独厚的种茶养茶环境！

茶叶特点：小户赛古树茶条索肥大，梗圆，叶壮，汤色淡黄清亮，蜜香袭人，高锐，杯底留香。茶水清甜回甘快，水性醇绵持久，茶韵绵长，喉韵舒爽，持久，两颊及舌底生津，耐泡度很高。总体而言，汤感柔顺，水路细腻，并伴随着浓强的回甘与生津，唇齿留香。条索黑亮稍粗长，芽头肥大，茶味重，苦涩强，茶质好，汤质饱满，山野气韵强，饮后口中滑润感好、回甘强且久。

产品参数：

品名：滇藏号小户赛古道﹒秀

生产年份：2015年

净含量：357克

茶叶用料：云南大叶种晒青茶

工艺技法：古树生茶，传统手工工艺石磨压制

产品评测：

【茶饼饼面】

茶饼饼面圆实，条索粗壮，颜色呈褐绿色稍深，叶色正常芽毫较显、油润且匀整。

【冲泡鉴赏】

第1泡，汤色为杏黄稍深，较为清澈；香气较为纯正，尚饱满；滋味有涩感，尚醇厚，略有回甘。

第2泡，汤色为杏黄稍深，较为清澈；香气较为纯正饱满，微有花香甜香；茶汤滋味较为醇厚，但微有涩感，略有回甘。

第3泡，汤色为杏黄色，较清澈明亮；香气较为纯正，微有花香；茶汤有涩感，微苦，略有回甘。

第4泡，汤色为杏黄色，较清澈明亮；香气较为纯正，微有花香；滋味仍有涩感，稍苦，几乎无回甘。

第5泡，汤色为杏黄色，较清澈明亮；香气微淡，较为纯正；滋味微有淡薄，但苦涩依然存在。

第6泡，汤色杏黄稍淡，较为清澈；香气继续变淡，尚为纯正；滋味淡薄，仍有涩味，微出水味。

【叶底评析】

叶底颜色黄绿色明亮，色泽较均匀，叶片肥厚，用料一致，叶底留香，耐泡。

总结：此款2015年滇藏号小户赛【古道﹒秀】普洱生茶的外形、内质均基本符合好茶的品质特征。香气中可以察觉到有比较明显的花香，第六泡之后香气变淡。茶汤总体上颜色和滋味都具有小户赛普洱茶的特征，口感醇厚回甘，值得普洱茶爱好者收藏和品饮。