贵州省茶产业发展大会9月22日拉开帷幕

中晟环球从黔南州茶办获悉，黔南州决定于今年9月22日-25日以都匀为主会场，瓮安、贵定、独山为分会场，举办首届都匀毛尖(国际)茶人会暨贵州省茶产业发展大会。

据介绍，届时将组织100名茶界知名人士、100名书画家、100家茶业企业、100家新闻媒体、100名饮茶长寿老人、100支茶艺表演队参加"茶人会"，集中展示黔南茶产业发展理念、规模、影响力，向从业者传递黔南茶产业发展方向和模式，激发产业发展信心。

都匀毛尖具有外形白毫显露、条索紧细、卷曲似鱼钩，内质香高持久、汤色清澈明亮、滋味鲜爽回甘，叶底明亮、芽头肥壮等特点；

素以"三绿三黄"的品质特征著称于世，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。其品质优佳，形可与太湖碧螺春并提，质能同信阳毛尖媲美。

茶界前辈庄晚芳先生写诗赞曰："雪芽芳香都匀生，不亚龙井碧螺春。饮罢浮花清爽味，心旷神怡功关灵!"

黔南州是中国十大名茶、世博十大名茶--都匀毛尖茶的原产地，茶产业是黔南州传统优势特色产业。黔南州茶叶种植历史悠久，茶文化积淀深厚；

从唐贞观九年(公元793年)起，历时唐宋元明清等朝代，黔南大地一直作为朝庭贡茶出产地之一，至今州内各族群众仍保留着种茶、采茶、制茶的传统技法，每年春茶采摘时节，都有举行拜山神、祭茶神的习俗，茶文化积淀深厚。