一片树叶改变了一个村子的命运
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,在云南的西南边陲,有一个村子,这个村子生活着我国为数不多的几个从原始社会进入社会主义社会的民族--拉祜族。拉祜族旧时被人称为"苦聪",拉祜族社会发展程度较低,直到上个世纪50年代,版纳地区的拉祜族都不
在云南的西南边陲,有一个村子,这个村子生活着我国为数不多的几个从原始社会进入社会主义社会的民族--拉祜族。
拉祜族旧时被人称为"苦聪",拉祜族社会发展程度较低,直到上个世纪50年代,版纳地区的拉祜族都不太会讲汉话。这个村子叫做贺开,一直到04年,在这里生活的拉祜族同胞还过着用辣椒蘸着盐巴当菜的生活,那时候贺开茶一公斤只能卖到三四毛钱。如今,贺开的古树茶已经名声在外。
贺开茶的条索较长,汤色金黄明亮,稍苦涩,涩显于苦,苦化甘较快,涩稍长,汤质饱满,山野气韵较强,杯底香明显且较持久。如果与其它地方同时采摘的茶箐同时冲泡,除汤色透亮相同外,还可以闻到的茶汤的甜味。古村落和老茶树,共同构成了一分丰厚的自然文化遗产。
如今贺开的古树茶卖到了几百元一公斤,这里的古树茶年产120吨以上。这些宝贵的茶树资源,特别是古树茶资源,已成了贺开拉祜族的"致富树"。
一片叶子,改变了一群人的命运,也让一个村子从此发家致富!
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