普洱茶!回归本质的的解析
"普洱茶圣地"简介
勐海县茶区地处山区,气候条件十分优越,生态系统良好,森林覆盖率为60.33%。土壤肥沃、热量丰富、雨水充沛、雾日多、霜期短、湿度高、土层深厚并且远离大城市和重工业的污染。为茶叶生产提供了有利的条件,是世界茶树的原产地和普洱茶的故乡,素有"世界茶王之乡"、"普洱茶圣地"之称。云南省茶科所建立的国家级茶树种植资源圃,保存活体材料2000余份。茶园很少或完全不使用农药、化肥,是真正的绿色、生态型、纯天然饮品。普洱茶发展史上两个具有里程碑意义的事件--云南七子饼茶的生产推广和普洱茶人工后发酵的陈化工艺,也主要在勐海茶厂完成。
勐海县有上千年的民族茶文化,传统的制茶方式。傣族的"竹筒茶",布朗族的"酸茶",爱伲族的"土锅茶",拉祜族的"烤茶"等早已名扬海内外,各种茶会、茶王节民族茶文化活动更是丰富多彩。推行"土肥、修剪、采摘、养蓬"关键技术和"生态、高效、稳产"栽培法,实现了勐海大叶种茶由"粗放低效"向生态高效"的革命性跃进 。
勐海全县无性系良种茶园面积2.75万亩,其他为勐海大叶种良种茶园,全县41.02万亩茶园全部通过无公害以上认证,获有机茶认证面积1.1万亩。在云南省茶科取得了80多项科技成果,在各地州开展了120多项科研及示范推广课题,大部分科技成果已在勐海茶叶生产实践中转化应用,并不断推广普及。
普洱茶的收藏与投资价值分析
1.普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。
普洱茶是后发酵茶,存放的年份越久,品质越好。这是其他茶类所不具备的特征,经营普洱茶风险较小,而且卖不出去的茶叶隔年还可以增值,商家都愿意经营,这不仅可以降低普洱茶的经营成本,而且可以带动普洱茶收藏,促进普洱茶消费。
2.市场走势和市场需求决定了普洱茶收藏和投资的增值空间。
从供求关系上看,除广东、香港和台湾等传统地区的普洱茶消费外,今年其他市场需求的高速增长和近年来珠三角地区兴起的普洱茶收藏投资热,使普洱茶产业迎来了前所未有的发展机遇。近一年间,珠三角地区普洱茶总销量突破1.5万吨,比一年前增长40%;以往只有3成茶庄愿意经营普洱茶,而且多放置在不显眼的角落附带经销。
如今各茶庄都把普洱茶摆到显要的位置吸引顾客。此外,据不完全统计,珠三角地区共有近20万收藏者;珠三角地区消费需求的扩大对云南普洱茶的带动,加之云南本地市场需求的持续旺盛,打破了云南大叶种茶叶的供给与全国普洱茶需求的供求关系,今年主要用于收藏的生茶价格从去年下半年至今已有明显提升。
3. 普洱茶市场需求空间还有多大?普洱茶消费会不会走向全国呢?
解决了这些问题,就解决了普洱茶的收藏与投资价值问题。从茶叶消费的趋势看,普洱茶暖胃、清热、降血脂及软化动脉等功效早已被医学界所证实,普洱茶降脂减肥,可饮可藏的特性符合现代人追求健康和追求文化品位的需求,并且普洱茶的发展与经济发展密切相关。
普洱茶消费热潮从台湾和珠三角地区向产地云南回归,再到北京、上海、大连、西安乃至全国市场,将有超过龙井和铁观音的势头,逐步发展成为新的茶叶消费热点。从2002年开始,广州茶叶市场中乌龙茶销量开始下降,普洱茶销量逐步上升。到2004年,广州茶叶市场中几乎每家都会有普洱茶销售。
这种情况同样发生在全国其他市场,不管在上海这个绿茶消费为主的市场,还是山东、北京花茶消费为主的市场,普洱茶都开始有了一席之地。普洱茶的需求将在未来2-3年时间急剧放大,云南大叶种茶叶的供给与全国普洱茶需求的供求关系将被再次打破,普洱茶价格将小幅持续上涨,普洱茶的收藏与投资价值显现。云南茶叶界正抓住机会,争取把"云茶打造成像云烟一样的品牌"。
寄语:
普洱茶就如打新股一样,市场前景非常客观,但等待是享受不了结果的!不管是昨天的市场,今天的市场,还是明天的市场,观望者继续观望,担心者继续担心,害怕者继续害怕,赚钱者继续赚钱,任何现状都是在考验我们的心理素质,任何市场也都是在遵循自然法则;适者生存,优胜劣汰。一想二干三成功,一等二看三落空。想是问题,做是答案;输在犹豫,赢在行动!这就是市场!