关于“南糯古树熟砖”的趣事

南糯古树熟砖是我们在2013春季西双版纳巡茶途中的偶遇，说邂逅就太有些文艺青年的感觉。一公斤大熟砖这样的规格本不是我喜爱的，我首先是喜欢传统的357克常规饼，然后就是250克砖。一公斤大砖有点送礼意味的出发，但凡送礼的都未必是发烧专业产品，所以我不怎么喜欢一公斤大砖。

只是，去到勐海朋友店中，喝到了这款大砖，就放不下茶杯，我埋怨朋友为何要把这么好原料搞成一公斤，否则我都全端了，他嘻嘻哈哈无言以答。随后我拿着他送我这一公斤大熟砖在茶山四处作为工作茶喝，越喝越喜欢，于是乎，我还是把它全端了。

总数三十件，人木有走出勐海就出掉十五件，中途回到广州，又被北方兄弟抢走五件，浙江巾帼预定了三件，一下子就木有了23件。熟茶一直以来我从来不相信哪家厂的货一定就是好的，因为各中秘密我清楚，谁家都有可能出好熟茶，谁投入成本多，发酵技术过关，谁家就有熟茶精品。就如昌泰阿凡达而言吧，昌泰熟茶并非强项，但一来周围高手多，如香港猛人吴树荣，二来也有一些历史原因，如2007年收了太多原料堆积，变现不了，于是乎拿了一些无量山乔木发酵，经吴大师点拨，便有了惊艳的无量仓山---阿凡达。

阿凡达早在我手上买了几转了，一直以来我们都在寻求阿凡达2或者续集，前传也行，昌泰在2011和2012送了很多版过来给我们选，其中也不乏吴大师的影子，只是碍于我想用料的原因吧，一直木有精彩度和阿凡达接近的熟茶精品，所以我们只好一直等待，宁缺毋滥，到今年昌泰也寄了一个版，我们还是不满意，唯有把希望留给明年咯。

想必大家都看过黑社会经典大片《教父》的，从第一集男主角阿尔派仙奴的青涩少年，拍到续集3他步入中年，时间上相隔十几二十年，但三集竟然都这么精彩，让人百看不厌，这就是追求素质所致。

但我们还是不忘记一直寻找精彩的熟茶，目光聚焦在小厂和独立制作人上。大厂不可能给你挑三拣四的，这个可以理解，但小厂态度会好很多，独立制作人甚至连小厂都木有，但他会发酵，也有一些闲钱。我的朋友A就是这样一个猛人，碍于商业机密，暂时不透露他的名字，但他的身影在25年前已经被勐海茶农所熟悉。

朋友A发酵一批熟茶后，拿到叶庄双丽去压，为何叫"叶庄双丽"，因为这个厂是由两个姓叶的丽人所建立，这个还没什么，她们的父亲是勐海厂老前辈，80年代去昆明学习回勐海途中，车祸遇难，否则厂长不会是邹炳良。哎说起勐海那些小厂，每家貌似都不是食素的，总有些来头。但其实这和我这批砖没啥牵连的，无非用了它的品牌和生产。

朋友A有天和我说，某天很早回店，已经有陌生人在门口等着他。问他要这批砖，全扫，我朋友笑笑说，已经被扫光了，问他如何知道他店址，陌生人答到"此茶网络热销，他和叶庄熟悉，问叶庄调货，叶庄告诉他是订制茶，把我朋友联系方式告诉了他"。哎，朋友对我说，一定是你把它在网络弄的街知巷闻，之前想卖都卖不掉，现在有这么多人上门扫货，还三不认识七的陌生人。我笑笑，这叫社会分工和价值发现，我发现你这好茶，我宣传，东西当然是好的了，为了防止有人截糊，事先我必须全数拿下。我最烦的就是非洲的野狗，等狮子捕到食就去抢，这是我最痛恨的大自然中的一种动物。

回到广州，蒋介石曾经的军装保镖黄先生又来了，它是台湾人，我两往年之交。我和他买很多茶，但他很挑剔我的茶，不是嫌贵就是嫌料不够好，反正都被他说去了，哪里有又便宜又好的东西了嘛，现在。今天我们在喝2013新茶，有朋友说，喜欢喝熟茶，对身体好，我推荐阿凡达，熟砖，但他喜欢250克恒丰源沱，其实也很不错，在我推荐目录中。但我还是请他喝了这泡才价值发现的"南糯古树熟砖"，完毕，当场有三位朋友各拿一件，其中就有一位是台湾的黄先生。哎，我叹了口气对周围朋友说，要拿就快点，被黄生相中的茶，不容易呀，若他不是十一成认定好的茶，他不会轻易下手，要他买茶比登天还难。就这样三件又木有了。

我和店长统计了一下，估计还剩下一件多些，可以用于淘宝的，基本实盘中，我们不再接受成件的订单了，否则，网络的精彩就少了很多。

2013春西双版纳收茶，各种心酸若干年后回想，又是一匹布这么长的一把鼻涕一把泪，若真有一件值得欣慰的事情，就是发现了这批茶。在西双版纳玩茶途中，碰到一个认识不久的，也没看过我博客，对我从业经历不了解的朋友，但他和我喝过几次茶，就认定我信得过，跟着我。当我第二次去勐海交割此茶的时候，他坐在我车上和我一起去玩，他说他才做茶，开了店，心里十五十六的，于是我告诉他，这个熟茶可以弄，退一万步，若不喜欢随时原价给回我，我以为他要三两件，谁知道他一下就拿了十件，我这个后悔呀，太彪悍了，这年轻人。一下子我三十件中，被他抢去了十件，他根本不懂熟茶的，但愿他的客户向他反馈时，他还会感激我请我吃顿大餐呢！哎，好玩，卖茶好玩，教人上路更有意思。

（作者：普茶藏珍 来源：普茶藏珍的新浪博客 责编：陌上瘾 ）

更多茶的内容，请点击茶相关资讯