树立品牌形象 细节更关键

网7月17日讯 打造品牌无疑是近些年来茶业界各种高峰论坛、产业研讨会上出现频率最高的词汇之一。然而，正当台上专家侃侃而谈、台下听众如痴如醉时，抓过桌面上的水瓶却是某品牌的矿泉水。这真是一个叫茶界营销人士难堪的情形，但又经常出现在现实中，为什么茶叶营销会说一套做一套呢？品牌意识还不够强或许是主要原因。

记者曾经在闽北某产茶地区采访，入住的酒店房间里提供了免费的袋泡茶，是红茶和绿茶，但却不是当地主产的茶叶。为了探清是因为品牌意识不够还是被上一批住客带走，记者又进了几个朋友的房间去查看，发现都是红茶、绿茶。想想如果自己是一个纯粹的游客，来到了以生产某种茶叶而闻名的景区，在宾馆房间里却喝着其他茶叶，这种情形应该会叫人有些费解吧？

其实，在茶叶营销的过程中，很多企业都知道要做品牌，但往往不得要领，或者认为大手笔、大投资，请明星代言、冠名重大活动才是做品牌，殊不知，从小地方做起、从细节做起，更容易打动消费者，也更容易树立起具体的品牌形象。

记者曾在一个普通的日子，临时起意参观了某大型茶企设立在安溪县的茶厂，尽管该茶厂的工作人员仅十来名，但是3栋建筑物的功能区分非常清晰合理、环境卫生也做得非常出色，甚至楼梯扶手下面的铁条都是一尘不染。参观完他们的工厂，我脑中对这家茶企的印象完全和"卫生、健康联系在一起，同时对他们生产的产品也非常有信心。再回头一想，这不就是他们所宣传的"天然、健康"的品牌形象吗？

树立品牌形象不能只是停留在口号和宣传语上，更应该落实在每一天的细小工作中，时时刻刻保持一个疑问--我通过言行、产品传达了品牌形象了吗？

在某自称传承"礼"文化的茶企专卖店里，部分工作人员的言行着实和中国"礼"文化相去甚远。在得知进店的客人只是"看看"后，记者看到接待的工作人员立马扭头就走，忙自己的事去了，而且全程面无表情，甚至对待顾客的询问也是冷冷淡淡的。别以为一线员工与品牌无关，恰恰相反，她们在最前线以最直接的方式传递着公司的品牌形象。结局不难预料，那位顾客"哦"了一声便转身离开了。

这样的企业，即使品牌广告做得再好也难以抓住消费者的心。

@微观茶

中国古筝学院："茶无法承受之轻"。人一走，茶就凉，是自然规律。人没走，茶就凉，是世态炎凉。一杯茶，佛门看到的是禅，道家看到的是气，儒家看到的是礼，商家看到的是利。茶说：我就是一杯水，给你的只是你的想象，你想什么，什么就是你。

龍井茶文化：【茶业需要的"正能量"】1.多一点理性，少一点浮躁；2.不同茶类、不同茶之间无高下之分，鼓励正当竞争，反对相互诋毁；3.传递准确、客观、全面的市场资讯；4.品质为本，适度营销和包装；5.尊重传统，鼓励创新，积极尝试是值得尊重的；6.学无止境、茶无止境，谦虚是茶人本色。

茶叶品牌："如果自视为茶人，如同身着袈裟的宗教修行者，就不该台上台下，人前人后表现不一，简而言之，没有下班的茶人"。台湾茶师李曙韵的一席话，点破事茶之道。茶人不是一份工作，是一种状态，不是八小时的忙碌，而是一生的修为。社会浮躁，茶是一味灵药。要让消费者信你，也正是源自你非凡的诚意与真心。

评语：都说茶如人，作为一个被赋予诸多文化色彩的载体，茶叶，其实就如一面镜子，它的美与丑，映射的正是人的美与丑。

茶者李乐骏（大益集团弘益茶市场与营销　文化中心总经理）：很多在台湾的事茶人都能从茶中得到利益的滋养，而他们又深知选择进入茶行业后那些天然的可为与不可为，这很难得。茶如任何行业一样，有它的特殊性，局限性。茶业不能和地产相比改变地貌，不能和能源相比形成垄断，没有娱乐业光鲜，没有IT业鸡血。茶不能带给你的，是每位入行之初的朋友首先要思考的。

非常友普茶楼高剑飞（北京非常友普茶艺有限公司总经理）：改革30年，电器行业，我们出了海尔长虹，过了索尼松下的坎；IT行业我们出了联想华为，过了IBM爱立信的坎；饮料业我们出了哇哈哈等等。今天，立顿就是横在中国茶企前的一道坎，少讨论，多实干，从模仿开始，模仿产品模仿渠道模仿营销，此事今天不做，明天必做，茶企不做，另有人做，我坚信！

沈东军（通灵珠宝CEO/法国乐朗葡萄酒庄庄主）：消费者已不再关注传统营销方式。未来营销趋势：1.基于关系网社区营销成主流。2.找到影响客户的"意见领袖"进行品牌营销。3.帮助忠实且有影响力的消费者建立社交关系，提高他们的声誉。4.需求向导让客户参与解决方案。(源自：哈佛商业评论)

评语：中国的茶企数量众多，但却一直难以涌现大品牌，探究原因，最根本的应该是不够专注。所有浮躁的茶界事件，反映的无非是急功近利，想快速捞钱的心态。想做大茶企，第一步应该是找准位置、摆正心态。

（作者：孙鹏伟 来源：东南快报 责编：陌上瘾 ）

更多茶的内容，请点击茶相关资讯