时间,为一杯茶而停留

白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶……中国人的祖先从原始森林中发现、选择、驯服了茶树，并创造性地发明了各种制茶工艺。来自同一棵茶树的叶子，可以调制出千变万化的香。中国被称为茶的故乡，不仅因为这里的土地，孕育出世界最早的茶树，更因为这里的人们，将茶视为一种沟通天地的生命。

去年，由央视纪录频道"烹制"的《舌尖上的中国》以声色俱全的中华"食文化"风靡海内外。今年，同样由其制作完成并将于11月18日在央视纪录频道播出的6集纪录片《茶，一片树叶的故事》，则将视角对准了中华饮食文化的"喝"系列。

这是一片茶叶引领的旅程，摄制组人员的出发，是为了探寻这征服世界的香气，究竟蕴含着怎样的秘密？

他们穿越了遍布地球的茶叶国度：中国、日本、英国、印度、美国、格鲁吉亚、泰国、肯尼亚……发现了一个具有传奇性的事实：源自中国的一片小小茶叶，奇迹般地将世界连接为一个整体。该片将呈现：茶地自然的奇观、制茶工艺的神秘展示、古老茶艺的复活、各国茶道的探究、茶叶之路的历险……

寻茶，其实是在寻人。中国最老茶人、日本顶尖的点茶师、英国最有名的配茶师……这里讲述了生活在世界上不同国家的60多位茶人的故事，他们的汗水、旅程、喜悦、哀愁、爱情、死亡、觉醒、蜕变……

在旅途的终点，主创们发现：在不完美的生命中感知完美，哪怕，只有一杯茶的时间。此之谓茶道。

茶是一种人生。按中国汉字的书写方式，茶，是人，处在草木之间。茶，是人类面对自然的态度，也是面对内心的态度……

（作者：佚名 稿件来源：人民日报 责编：艾文华）

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