茶叶专家赴贺开古茶山考察

11月16日讯 11月12日，云南省农科院茶叶研究所专家陪同四川省农科院茶叶研究所原所长阚能才一行赴贺开古茶山考察，详细了解贺开古茶山茶树资源分布、保护及开发利用情况，以及云南古树茶和大树茶价格复苏对四川省茶叶市场的影响情况。

贺开古茶山位于勐海县东南部，是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。古茶山海拔在1400-1700米之间，古茶园主要分布于贺开村委会的7个村民小组（帮盆新寨、帮盆老寨、曼迈、曼弄老寨、曼弄新寨、曼囡、广冈），古茶树面积达9100亩。其中曼弄新寨、曼弄老寨、曼迈村有连片古茶树面积7200亩，并且与布朗山班章古茶园相连。贺开古茶山普洱茶属乔木古树茶（生茶），条索稍长，茶汤色金黄明亮，香气高纯，有轻微兰香感；口感稍苦涩；回甘快而持久；水性顺而饱满，茶气醇厚、层次丰富，杯底香高而持久，耐泡度高。

（作者：周玉忠 农业科学院茶叶研究所 责编：丁香）