普洱普洱茶市场回归理性"有限"

4月22日讯 眼下正值收春茶的时节，大量资金再度涌向普洱茶产地，重点追捧古树茶，使得古树茶价格同比普涨50%以上，冰岛、班章等个别高端古树茶涨幅达100%，一块500克重的古树茶饼日前甚至拍出了6万元。相比之下，台地茶等低端普洱茶产品涨幅有限，维持在10%至20%。

经历过2007年普洱茶风波的投资者，对茶价往往抱有一种"怒其不涨，怕其疯涨"的心态。对于眼下这波涨势，一种比较乐观的判断是：2007年时"炒作"痕迹严重，不管品质好坏，只要是普洱，价格一律飞涨，但今年不同种类普洱价格涨幅不一，高端产品涨幅高于低端产品，表明市场变得理性了。

但在笔者看来，市场的确理性了，可惜进步有限。

数据显示，普洱茶年产量约30万吨，其中古树茶占1%。看起来产量有限，属于具有投资潜力的稀缺资源，但由于茶树每年都会长出新茶，茶叶买家中又有一部分是收藏者而非消费者，因此业内公认茶价的年均合理增幅空间为20%至40%。

可眼下，古树茶的价格同比增幅已超出这一范围，平均每500克1万元的价格更是"远离"普通消费者，使其从消费品变成了受资本追逐的投资品。不难想象，等这轮"击鼓传花"过后，古树茶也会出现价格"跳水"，一如2007年的那轮茶价"过山车"。

说到底，茶叶的最终价值就是被喝掉，但据几年前的统计，全国有喝茶习惯的人里只有十分之一常喝普洱。从这个角度来看，普洱茶产业"根基不稳"，如果要谋求长期利益，投资者不应以炒作牟利，而应该帮助完善整条产业链。作为消费者也没必要过分追求所谓的"陈年普洱"、"古树老茶"，选择价位、口感最适合自己的产品就行。

（作者：叶松亭 稿件来源：文汇报 责编：丁香）