易武茶叶,石屏茶人

坝子里有了湖，就是水坝子，水坝子约等于鱼米之乡，走遍云南，几无例外。石屏坝子里，朝南有异龙湖；西北方位宝秀一带，有赤瑞湖；传说地下还有个酸水湖，地下酸水湖倒不出鱼虾，出豆腐，石屏豆腐--石屏老城北门一带的地下水，矿物质含量极高，可以直接用来点豆腐。

地灵人杰，石屏历有读书的风习，人物辈出，比如云南仅有的状元袁嘉谷。需要特别指出的是，袁状元是经济特科状元，事关百工货殖。其时，滇越铁路已经动工，等到状元再回云南来，就坐上了里通外国的小火车，关于此事，状元曾有多首诗作。

说起来，状元家就和普洱茶大有干系，当年江湖上大名鼎鼎的乾利贞宋聘号茶庄，就有状元家的生意份额：状元的胞兄袁嘉猷，长期作为乾利贞茶号昆明、石屏方面的负责人，生意场面上人称袁乾利；状元的胞弟袁嘉璧，也管理过茶号。总之状元家族，从长辈到同辈延续到晚辈，有多人涉及茶叶生意，说状元是普洱茶供养出来的，不算太夸大其辞。同庆号、乾利贞宋聘号、福元昌号和同兴号，这四大石屏茶号，在清代中后期，就打下易武普洱茶的牢固基础，共同奠定了使易武后来成为江北六大茶山中心的格局，开创了普洱茶的易武时代，余韵延续至今。

明清以降，石屏人口渐渐稠密起来，土地也渐渐紧张起来，加上不时出现的战乱造成的茶叶需要缺口商机，以及石屏人耕读以外，盛行货殖经商：文有孔孟圣贤的韬略和云南内地较先进的耕种加工技术，武有彝人上山下箐的雄健，过红河，翻哀牢，穿山箐过河谷，去往江外以外的易武，植茶、制茶、贩茶，然后驮着茶包出南掌（老挝）、走安南（越南）、下暹罗（泰国）、过缅甸、进西藏、上昆明。

可以看一看石屏会馆的分布情况：石屏人在京师有彩云别墅，省城、思茅、蒙自、个旧、元江、普洱、他郎（墨江）、磨黑（普洱）、丫口（易武丫口寨）、茶山各有会馆，上述除外，还有阿迷（开远）、河口、易武、勐腊等会馆，石屏人在省城昆明建石屏会馆之后，又在文庙街购得房屋一院建石屏茶邦，实际上就是石屏茶商会馆。

应该可以看出来，石屏会馆的分布，与普洱茶密不可分，大部分会馆设立在普洱茶产地、普洱茶道中和普洱茶中转地、普洱茶销售地，而在普洱茶中心产地易武及其周边，石屏会馆多达数个。以石屏一地的人力，就有如此多与普洱茶有关的会馆，由是可见，石屏人对普洱茶的贡献，不可不谓之劳苦功高。而茶马道重要的一条，就是从易武走江城下元江进石屏，几乎南下国外的茶叶，都有石屏人在主力操办。

石屏茶人，与澜沧江-湄公河水系的易武茶山，有着千丝万缕的关系，用力何其沉，用心何其诚，用时何其长，需要一点一点掀，开历史堆积起来的迷雾，慢慢看进去。早年石屏山歌唱到：石屏彝女健腰脚，出门大笑男儿弱，而今远作茶山行，茶叶尖如妾命薄……歌声渐行渐远，早已落入远山，但浓重的早期石屏口音，却在易武茶山一带落地生根发了芽。

（作者：敢于胡乱 来源：云南信息报 责编：艾文华）

更多关于茶的内容，请点击茶相关资讯