常食海带能防癌
发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,海带是一种味道鲜美、营养丰富的海藻类食品。据报载:日本冲绳县居民食用海带量居日本首位,而冲绳县的癌症发病率却是全日本最低的。为此,日本宝海株式会社生物研究所历经10年对海带进行研究,终于查明海带中含有
海带是一种味道鲜美、营养丰富的海藻类食品。据报载:日本冲绳县居民食用海带量居日本首位,而冲绳县的癌症发病率却是全日本最低的。为此,日本宝海株式会社生物研究所历经10年对海带进行研究,终于查明海带中含有一种名叫"U-岩藻多糖"的物质。这种物质能够诱导癌细胞"自杀",从而起到抗癌防癌的作用。
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