复合茶对高脂血症大鼠血脂调节作用的实验研究

[目的]观察一种以乌龙茶为主要成分的复合茶对血脂的调节作用。[方法]选取48只2月龄雌性SD大鼠按体重大小随机分为6组。分别为空白对照组，高脂模型组，高、中、低剂量复合茶组和乌龙茶组进行干预试验。[结果]预防性干预2个月后，模型组大鼠体重较空白对照组显著增加(P<0．05)，而高、中剂量复合茶与乌龙茶均可显著控制大鼠体重的增长。高脂模型组大鼠血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)含量均较空白对照组显著升高(P<0．05)，而高密度脂蛋白(HDL)比空白对照组有显著下降(P<0．05)；高、中和低剂量复合茶组大鼠TC、TG含量均比高脂模型组有所降低(P<0，05)，而HDL-C含量高于高脂模型组(P<0．05)。高剂量和中剂量复合茶组大鼠肝脏匀浆肝脂酶(HL)活性较高脂模型组显著升高(P<0．05)，粪便中脂肪含量显著增加(P<0，05)。[结论]乌龙茶对血脂的调节作用与中剂量复合茶组相近，但是二者对HL和经粪便排泄的总脂肪量的影响存在显著差异(P<0．05)。

完成机构：福建医科大学公共卫生学院，福州350004