红茶的精制
发表于：2024-11-11 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年11月11日，红茶的精制：最后进行精制，经过挑选长短、粗细、轻重进行分类，剔除杂质，祁红精制这道工序繁琐耗时，因此，精制后的祁红茶又称为"工夫茶"，精制工序繁复。祁红茶成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选
红茶的精制：最后进行精制，经过挑选长短、粗细、轻重进行分类，剔除杂质，祁红精制这道工序繁琐耗时，因此，精制后的祁红茶又称为"工夫茶"，精制工序繁复。
祁红茶成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成，外形条索紧结细小如眉，苗秀显毫，色泽乌润，。叶汤色和叶底颜色红艳明亮，口感鲜醇酣厚。
精制
祁红
工序
红茶
明亮
红艳
细小
繁复
繁琐
口感
外形
工夫
工夫茶
成品
杂质
清风
粗细
色泽
轻重
长短
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