茶博会是一场自我表扬
每个人都有自己对于茶文化的理解和需求,业界前辈们正好开了个好头。我们在尊重经典和权威的过程中,也在解构和重塑茶文化的形态和外延。如果单纯去讨论某届茶博会的文化意义,我们很难有足够的支撑点去说服自己。还好,广州茶博会在规模和影响力上占据优势,可以支撑起更加多元的文化延伸和探论。
实际上,在空间集群和看似只是一场经济盛宴的影子下,文化的比较和渗透是无时不在的。每一个特装的企业都在试图表现和传递自己的企业价值和产品属性,都力图把自己从浩浩荡荡的茶企大军中摘取出来,让自己看起来显得与众不同。
视觉的冲击其实是表象的,这背后的文化征服才是消费者买茶的核心驱动力。关于茶类的选择,最大的主因也许还是这茶背后的历史演变、感官诉求和文化回归的综合抉择。这选择的背后,习惯偏好、茶类特性、个体自信、商业价值一向都是主导因素,但安全、营养、便捷的消费诉求既是古老的,也是新鲜的,其中的关节并是花样翻新那么简单,得有实实在在的产品创新和文化管理体系作支撑。
"茶博会是一种自我表扬",我们用这样一句话,是为了在更高层面上来追问茶博会对我们来说,究竟意味着什么?显然,人来人往,茶汤起落,在看似热闹繁荣的景象下,作为中国茶业大局中的茶企,究竟在其中扮演了什么角色?抛开千篇一律的可见诉求,我们在茶博会这样的专业平台上还有多少操作空间。除了感官品饮的直接刺激外,我们还有多少更具体验性和互动性的活动可以创造?
展会经济作为一种新的经济形态,无论政府、企业和个人,都有可以讨论和实现的形象展示、利益诉求和文化追问。而专门的茶博会,谁都知道,这是茶业界自己的平台。茶博会是一场自我表扬。
文图|李明,茶业复兴编辑,微信号:Lust2013,本文为旧作,有删节。
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