茶叶里的江山美人「锥子周的茶叶情怀」
重林兄是我所认识的茶界同仁中,最具锥子精神的一个小伙伴,当真是名如其人。与他相识大概始于2007年,从一本当初风靡云南的《天下普洱》开始,那始的青涩小伙,如今已为人夫人父,一路从普洱的兴起开始,他的视野没有完全展开,却相继呈现了独具周氏特色的"茶叶书写"。
一本《茶叶战争》,洞见了这个被中国定义为传统的文化符号和生活要素,不为人知的另一面,正是从这本书开始,锥子把人们对于茶的视角投向了更加广阔的领域,而这个领域在相当长的一段时间,不被关注,甚至已经被遗忘。
无论是坚船立炮轰开中国封闭大门的鸦片战争,还是由波士顿倾茶事件引发的美国独立战争,在过去的二百余年历史烟云中,茶都扮演着极其光鲜的角色--直到中国茶被偷往国外,在东印度公司在另一片亚洲的土地上生根、发芽,中国茶叶的专有历史,也由此而宣告终结。从茶叶的视角对于中国以及世界近代史的解读,重林兄堪称第一。
顺着这根历史的藤蔓,锥子兄用文人特有的方式,游离于普洱的大千世界,将视角投向茶叶的更宽泛的视角,从文人墨客、才子佳人的才情中,再一次洞悉了《茶叶秘密》,一部以情要用水调的足够暧昧的文字,将一个风流才子的茶人跃然于纸上,自那时起,我才恍然顿悟:怪不得才子身边总少不了佳人,原来才子必是调情高手!
说笑归说笑,才情却非虚言。无论是琴棋书画诗酒茶的浪漫诗意,还是吃茶开悟、明心见性的释家诘语,还是清静淡泊、自然无为的道家精髓,茶叶在过去相当的时间里,都扮演着极不寻常的角色,而当我们把茶这个符号与浩翰的文化连接,无论是以讹传讹的故事、还是陈腐冥顽的所谓文化,虽然高大上,却显得有些不食人间烟火。重林兄以才情的视角,跳出了茶的窠臼,将秘密的本原以轻快愉悦的方式,凭添了青春的色彩。茶叶秘密的背后,一句"情要用水调"如此高调调情的文字,就足以让人浮想联翩!
常言从来佳茗似佳人,似乎自古及今,佳人人见人爱者多,好者甚重,而佳茗则需真正懂得其形色味的人才能有缘品味。所以我宁愿相信,更多人是冲佳人而来,佳茗无非是最好的由头而已。心照不宣之下,于是便有了几句笑谈,泡茶就要紧的乐趣尽在一个"泡"字:泡茶、泡佳人、泡才子,随心所欲、欢迎约泡。如是云云。
于是,素手试水,一叶关情,从一杯茶里读出了含情脉脉;于是所谓伊人,在茶一边,有茶的地方,自有恬静的佳人静坐奉茶;坐对当窗木,看移三面阴,对茶常品饮,入口的是茶,品的却是佳人与心境……无须描画,才子好品茶的故事当中,但这样的场景,未必一定亲历,但是想像一下,便足以飞奔而去,泡茶、泡茶、快泡茶。哈哈。若是明了于心,会心一笑,各自不言,茶叶的秘密就在此间了。
未必一定要学古人,今人自有今人的风姿才情。我想,大抵茶叶复兴的缘起更像是一场由茶而生的文化运动,说运动可能有些偏大,但一代人新品茶之风的领倡,却是在向传统的茶叶释放出青春的讯息。自茶叶复兴之后,一部茶叶的恢宏图景渐次展开。
《茶叶江山》,图/郑子语
从饮品的国家主义开始,我想锥子兄钉住的就早已超越了才子佳人的附庸风雅;从茶叶复兴开始,这个特立独行执着于茶的80后新新茶人早已有了自己的执念;果不其然,以我们的味道、家国与生活为纲的《茶叶江山》横空出世,用互联网的玩法,玩出了茶叶图书出版的新花样--显然美人已经不能满足周才子的胃口,他图谋的还有江山!
茶叶里的江山美人!透过小小的一杯茶,透过近2000年的饮茶历史,穿透茶叶的层层谜雾,透过不同地域、不同民族、不同饮茶方式的芸芸众生,一幅茶叶的疆土豁然展开,这是一杯茶的力量。一杯可以穿越历史,可以改写历史的精灵圣物。
并不神奇,并非神器,并不难觅,并非珍罕。于普罗大众的世界当中,找到这样的一条脉络,寻找到这人传统的互联网产品的核心属性:连接。对,就是连接,连接生命,连接生活习惯,连接生活方式,连接社会关系,连接人情世故。
在汉地,茶中有江山,有情怀;在藏地,茶中有礼仪,有信仰。这江山图景,这美人伴侧,跃然纸上的是青年茶人的情怀么!
秘密也好,佳人也罢,江山更是戏言,倘若能从一杯茶中,品出这些许真意,便不失为一件乐事。然而,在这些乐事的背后,茶叶用生命描述的江山图景,闪耀着人文的辉光,这种精神,是我们这个时代日渐匮乏的信仰,还好,江山未必使人张狂,美人未必使人丧失志向,在家国与生活当中,这浸入生命的素,这片喝了几千年的茶叶,才是我们一代又一代人嘴里,最醇和的味道。
这味道,关乎自信,这味道,有关未来。
2015年5月5日写于山东济南
文|刘军利 茶叶地理发行人