茶香楼

植物油标志、标准需进一步规范

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,目前市场上除了(报道中提到的)山茶油、山茶籽油、茶籽油外,还有野茶油、红花茶油、山村茶油等等,不一而足。这些都是食业为了炒作、为了突出与别人的不同而自己命名的,全都不符合中华人民共和国国家标准GB11
目前市场上除了(报道中提到的)山茶油、山茶籽油、茶籽油外,还有野茶油、红花茶油、山村茶油等等,不一而足。这些都是食业为了炒作、为了突出与别人的不同而自己命名的,全都不符合中华人民共和国国家标准GB11765-89(油茶籽油),更不用说在里面加入了大量(90%-99%)的油菜籽油的混合茶籽油了。其实,这些油的学名都叫"油茶籽油",都必须符合国家强制的标准,不能自己随意命名。尤其是只有少量油茶籽油的混合植物食用油,就更不能以油茶籽油来命名了。
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