从藤茶中提取二氢杨梅素的微波萃取工艺研究
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,用正交设计法,以水为溶剂,考察了提取温度、微波辐射时间及料液比3个因素,每个因素3个水平,选择L9(33)正交设计表,用HPLC法测定二氢杨梅素,并以其含量作为评价指标.结果表明,在提取温度为95℃
用正交设计法,以水为溶剂,考察了提取温度、微波辐射时间及料液比3个因素,每个因素3个水平,选择L9(33)正交设计表,用HPLC法测定二氢杨梅素,并以其含量作为评价指标.结果表明,在提取温度为95℃ ,微波辐射时间为15min,料液比为1:20时二氢杨梅素的提取率最高.
完成机构:[1]华南理工大学轻工与食品学院,广州510640 [2]广州大学生化学院轻化系,广州510091 [3]广西大学工业测试实验中心,南宁530004
大学
广州
微波
杨梅
因素
学院
时间
正交
温度
设计
辐射
最高
含量
实验中心
工业
广州大学
指标
提取率
机构
水平
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