翠片茶三炒工艺中多用机与人工辉锅作用的对比试验
发表于：2025-01-23 作者：茶香楼
编辑最后更新 2025年01月23日，翠片茶，呈扁形，目前是贵州高档绿茶中最有影响的产品之一。其典型代表湄江翠片茶采摘细嫩，制工精细，色泽嫩绿，平直光滑，匀整油润，板栗香、嫩香显，汤色黄绿明亮，滋味甘醇爽口，叶底嫩绿明亮，匀整。从20世纪
翠片茶，呈扁形，目前是贵州高档绿茶中最有影响的产品之一。其典型代表湄江翠片茶采摘细嫩，制工精细，色泽嫩绿，平直光滑，匀整油润，板栗香、嫩香显，汤色黄绿明亮，滋味甘醇爽口，叶底嫩绿明亮，匀整。从20世纪90年代中期以来，随着微型茶机特别是多用机的发展，在实际生产上翠片茶的加工逐渐形成了人机结合的工艺流程，即杀青和二炒由机械完成，最后采用人工辉锅，在此基础上，为了解决翠片茶全程机械加工的最后一个难题。笔者根据制茶理论，结合工艺调整，进行了多用机在翠片茶三炒工艺中辉锅作用的对比试验。
完成机构：[1]贵州省茶叶科学研究所,湄潭564100 [2]贵州省果树蔬菜工作站,贵阳550001
工艺
贵州
多用机
匀整
明亮
嫩绿
机械
贵州省
加工
人工
作用
试验
光滑
平直
爽口
甘醇
工艺流程
世纪
中期
人机
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
火焰纹章金鹿班潜力
黄山毛峰的文化故事
在哪里可以买到正宗安化黑茶
艾滋病串者能喝安化黑茶吗
安化黑一茶怎么赚 钱
救济普生是成语吗
云南普尔茶特级品多少钱
前列腺泡茶方子
杜仲桂枝肉桂茶
普耳方言小品泡姐
清苑白茶零售
花茶哪几种陪起来喝减肥
适合夏季小女生喝的花茶
皮肤黑黄喝什么茶好
干玫瑰花茶和干月季花茶的区别
华莱健千两健身黑茶价格
快手红茶哥哥
老东关茶坊清咽润喉茶价格
男性肾气不足喝红茶
女生喝立顿红茶好吗
返青的岩茶怎么焙火
泡茶瓷杯怎么选
写一篇泡茶叶的片段100字
肉桂价格指数
柠檬菊花茶多少钱
母菊花茶树精油去油的吗
苏州青柠茶
后生家红茶
安康红茶厂招聘
红茶菌长坏了的症状
