茶多酚提取与分离的研究进展
发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,现代医学研究发现,茶叶的主要有效成分茶多酚(Teapolyphenols,TP)具有抗肿瘤、抗衰老、抗心脑血管疾病及抑制艾滋病(HIV病毒)的作用;同时,茶多酚还有抑制细菌生长,防止食物腐败变质,消除
现代医学研究发现,茶叶的主要有效成分茶多酚(Teapolyphenols,TP)具有抗肿瘤、抗衰老、抗心脑血管疾病及抑制艾滋病(HIV病毒)的作用;同时,茶多酚还有抑制细菌生长,防止食物腐败变质,消除异臭,水溶性强等特征,而广泛用于生物保健食品、化妆品、日用化工、轻化工等领域。
完成机构:长沙市第一医院,410005
茶多酚
化工
研究
有效
腐败
作用
保健
保健食品
化妆品
医学
同时
心脑
心脑血管
成分
抗肿瘤
抗衰老
日用
日用化工
机构
水溶性
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