鲜茶叶中表没食子儿茶素没食子酸酯的高效提取技术研究
发表于:2024-09-22 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月22日,采用鲜磨匀浆提取、负压空化混悬组合技术对新鲜老龄茶叶中的没食子酸酯(EGCG)进行了高效提取,并与干燥老龄茶叶的传统提取工艺进行了对比.结果表明:组合工艺的最佳提取条件为新鲜老龄茶叶高温杀青后,再经常
采用鲜磨匀浆提取、负压空化混悬组合技术对新鲜老龄茶叶中的没食子酸酯(EGCG)进行了高效提取,并与干燥老龄茶叶的传统提取工艺进行了对比.结果表明:组合工艺的最佳提取条件为新鲜老龄茶叶高温杀青后,再经常温水匀浆萃取,固液比为1:10,匀浆萃取时间为1 min,滤渣再经负压空化混悬固液提取,固液比为1:10,空化时间为15 min,空化提取2次.新鲜老龄茶叶最佳组合工艺的EGCG提取量为502.85 mg,优于传统干燥老龄茶叶工艺.
完成机构:东北林业大学森林植物生态学教育部重点实验室,哈尔滨150040
茶叶
工艺
空化
新鲜
匀浆
组合
干燥
传统
时间
负压
技术
没食子酸
大学
实验室
机构
条件
林业
森林
植物
温水
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
龙井建筑装修
凤凰单丛鸭屎香到底是什么香
男子买冰红茶
和三得利乌龙茶睡不着
自种 大红袍
为什么喝铁观音会晕
秋茶铁观音上市宣传语
304不锈钢保温杯泡茶起锈
罗山福鼎白茶
林芝毛尖茶
木头泡茶
葬花泡茶有什么作用
什么泡茶去火吗
电视剧一月 二月 龙井冻顶乌龙
楚济堂大药房和益丰
山国金骏眉s1000保质期
玫瑰花茶可以治疗结节吗
最佳阵容红茶
古树茶中的茶多酚
2020落水洞古树茶价格
武夷岩茶为啥单泡8克
龙井花苑
88青是生茶还是熟茶
生普与熟普哪个有收藏价值
安吉白茶炒茶终于结束
霜降用什么水果泡茶
什么泡茶去火吗
绿茶蒙顶黄芽
云南普洱副市长
云南省普洱市社保局哪天发退休金