茶香楼

茶餐厅怎样选址?

发表于:2024-11-10 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日,茶餐厅是介于餐厅与快餐店之间最平民化的饮食场所,其特色是速度快、配搭多变、价钱实惠、行事方式中西合璧。如果选择进入这个行业,就需要在特色上多花些心思了,关键的是能在食物、服务、气氛上与同类经营者拉开差
茶餐厅是介于餐厅与快餐店之间最平民化的饮食场所,其特色是速度快、配搭多变、价钱实惠、行事方式中西合璧。如果选择进入这个行业,就需要在特色上多花些心思了,关键的是能在食物、服务、气氛上与同类经营者拉开差距。最后,在选址的问题上您更要谨慎,餐饮业的选址往往关系到经营的成败。您得调查店址附近的商圈有多大。消费人群有多少,尤其是客流量方面。更要统计出白天和晚上、工作日和节假日等不同时间段的客流量,要保证在最低客流量的时间,也至少能收回成本。
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