茶香楼

名优绿茶加工技术与品质(续)

发表于:2024-11-10 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年11月10日,第三讲 名优绿茶加工机械及加工技术与品质近几年随着我国名优绿茶的发展,各种名优绿茶机械应运而生,对发展中国名优绿茶起了推动和促进作用。但是其正宗的地方名茶极品,目前都是用手工加工,有个别的工序可以使用
第三讲 名优绿茶加工机械及加工技术与品质近几年随着我国名优绿茶的发展,各种名优绿茶机械应运而生,对发展中国名优绿茶起了推动和促进作用。但是其正宗的地方名茶极品,目前都是用手工加工,有个别的工序可以使用机器,全程用机器生产高档名茶,目前尚难达到品质规格要求。

完成机构:中华全国供销合作总社杭州桑叶研究院,杭州310020

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