茶多酚对酒精诱导的小鼠肝脂质过氧化和血清ALT活性变化的影响

目的：研究茶多酚（TP）对酒精性肝损伤的防治作用。方法：通过离体和整体实验。采用分光光度法和血清生化检测法，检测肝组织脂质过氧化产物丙二醛（MDA）水平和血清谷丙转氨酶（ALT）的活性。结果：离体实验中，TP+酒精组肝MDA水平明显低于生理盐水+酒精组（P<0.01)。整体实验中，TP+酒精组小鼠肝脏MDA水平和血清中ALT活性均显著低于生理盐水+酒精组（P<0.05)。此外，灌酒精1h后再给TP组，小鼠肝脏MDA含量也明显低于酒精+生理盐水组（P<0.01)。结论：茶多酚能抑制酒精引起的小鼠肝组织MDA水平和血清ALT活性的升高，可能具有防治酒精性肝损伤的作用。

完成机构：暨南大学医学院生物化学教研室，广东广州510632