消渴保健茶饮料的研制
发表于:2025-01-22 作者:茶香楼
编辑最后更新 2025年01月22日,消渴保健茶饮料以葛根、马齿苋、绿茶等为原料,经正交试验法确定浸提汁工艺参数和最佳配比,并用蜂蜜、甜叶菊苷代替白砂糖,特别适用于糖尿病患者及老年心血管病患者。完成机构:江苏食品职业技术学院,江苏淮安22
消渴保健茶饮料以葛根、马齿苋、绿茶等为原料,经正交试验法确定浸提汁工艺参数和最佳配比,并用蜂蜜、甜叶菊苷代替白砂糖,特别适用于糖尿病患者及老年心血管病患者。
完成机构:江苏食品职业技术学院,江苏淮安223001
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