茶商廖义荣回故乡花莲筹设“普洱茶体验馆”
发表于:2024-12-24 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月24日,图为:云南大友普洱茶博物馆馆主、台湾茶商廖义荣。曾策办"台湾第一届普洱茶大展"的普洱茶达人花莲子弟廖义荣,在大陆经营茶艺事业廿多年,最近鲑鱼返乡,筹设全台第一家普洱茶体验馆,引领乡亲游客嗅闻百年大树茶
图为:云南大友普洱茶博物馆馆主、台湾茶商廖义荣。
曾策办"台湾第一届普洱茶大展"的普洱茶达人花莲子弟廖义荣,在大陆经营茶艺事业廿多年,最近鲑鱼返乡,筹设全台第一家普洱茶体验馆,引领乡亲游客嗅闻百年大树茶香。
今年获选为世界茶文化协会副会长的廖义荣,九年前在大陆云南成立唯一经官方批准的大友普洱茶博物馆,而廖义荣最自豪的创举是踏勘"茶马古道",找寻普洱茶失落的历史与文化,原本是云南人该做的事,却让一位台湾的花莲人完成了。
虽长年在外,廖义荣对故乡常怀抱深厚情感,两年前他特别选用易武真正野生乔木一心二叶秋茶,制作限量一千片的"太鲁阁第一饼洄澜之美"普洱茶,引起极大回响。
廖义荣已规划今年四月要推出太鲁阁系列--洄澜之香普洱茶,希望让全世界都能认识他最引以为傲的美丽故乡"花莲太鲁阁"。他也要推广正确饮用普洱茶的观念,包括眼观汤色、鼻闻茶香、嘴尝汤味,好的普洱茶,就是茶色透亮,没有霉味,入口清爽,不苦不涩。
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