机制扁形茶做形新工艺研究
发表于：2024-12-26 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年12月26日，利用6CZZ－600型针形名茶做形机，改用加压硬棒，可以完成扁形名茶做形作业，制茶品质可以与多功能机相媲美。对不同温度和投叶量进行了试验研究，得出了可供生产采用的最优工艺方案。完成机构：[1]华中农业
利用6CZZ－600型针形名茶做形机，改用加压硬棒，可以完成扁形名茶做形作业，制茶品质可以与多功能机相媲美。对不同温度和投叶量进行了试验研究，得出了可供生产采用的最优工艺方案。
完成机构：[1]华中农业大学茶学专业，湖北武汉430070 [2]秭归县沙镇溪镇茶厂，湖北秭归443600
名茶
湖北
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研究
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专业
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品质
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