茶香楼

饮用水及茶饮料的微生物检验

发表于:2024-12-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日,对市场销售的部分瓶装矿泉水、茶饮料及纯净水进行食品卫生微生物检测。结果表明,抽取的纯净水和茶饮料全部符合国家微生物卫生标准;瓶装矿泉水的大肠菌群最近似数(MPN)均大于3个/100mL,所检产品均不合
对市场销售的部分瓶装矿泉水、茶饮料及纯净水进行食品卫生微生物检测。结果表明,抽取的纯净水和茶饮料全部符合国家微生物卫生标准;瓶装矿泉水的大肠菌群最近似数(MPN)均大于3个/100mL,所检产品均不合格。笔者对瓶装水的卫生状况及超标原因进行了分析。

完成机构:[1]牙克石市产品质量计量检测所,内蒙古牙克石022100 [2]内蒙古农业大学食品科学与工程学院,内蒙古呼和浩特010018 [3]呼和浩特市农牧局,内蒙古呼和浩特010020

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