马哲峰:懂茶就会发现茶的本真之美
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,一千多年前茶圣陆羽所著《茶经》言茶之九难,在于全无借鉴开创之难;一千多年后的今天,人们事茶之难,主要在于名优茶何其多也,遭遇选择困难症。若言学茶之难,一在于学力浅薄,无视或者不知既有茶学体系精髓之所在
一千多年前茶圣陆羽所著《茶经》言茶之九难,在于全无借鉴开创之难;一千多年后的今天,人们事茶之难,主要在于名优茶何其多也,遭遇选择困难症。
若言学茶之难,一在于学力浅薄,无视或者不知既有茶学体系精髓之所在;二在于本性惰怠,既不想学,又想要坐享其成,托词"不懂茶没关系,茶懂你"!直叫人一声叹息,古来圣贤皆寂寞。设若陆羽不懂茶,何以称茶圣?何以著《茶经》?设若卢仝不懂茶,何以称茶仙?何以作《茶歌》?
回望先贤圣,仰之弥高,未能见贤思齐也就罢了,已经叫人好生惭愧。生在当世,以茶为业,懂茶应当是事茶者的基本要求。更何况,我们有着如此雄厚的茶学学科基础,当下中国各省市已经有二十多所农林院校开设有茶学专业,如果是尚未进入茶行业的适龄青年,有志于入茶行业成就一番事业,不妨去报考茶学专业,磨刀不误砍柴工。
如果是已经进入茶行业的事茶者,尚有精力,就近到农林院校旁听一下茶学专业的这四门课程也好。如果连这点都做不到,那就找来一些茶书,放在枕边,睡前翻上一番,开卷有益,梦里亦不会迷失方向。
有了完善的理论做基础,茶季的时候,去茶山走一走吧!你经营哪一种茶?或者你喜欢哪一种茶?奔向你向往之地吧!远山在呼唤你!将书本上的知识与现实中实践两相关照,融会贯通,你会发现茶的本真之美。
茶学
专业
行业
基础
多年
院校
陆羽
之美
有益
困难
惭愧
浅薄
坐享其成
开卷有益
磨刀不误砍柴工
融会贯通
见贤思齐
更何况
没关系
书本
毛尖茶的功效
普洱茶十大知名品牌
普洱生茶和熟茶的区别
大益普洱茶怎么样
正山小种
绿茶什么牌子最好
祁门香
全发酵茶
东江楚云仙红茶
英红
普洱古树生茶的泡法
正宗新会小青柑制作介绍
新班章百度百科
媳妇的美好时代毛峰姐姐借钱
陈香金砖普洱熟茶怎么泡
九五至尊碎银子
大红袍李产地辽宁哪里
肉桂和大红袍哪个叶子大
苦丁茶血压低能喝吗
99元7饼的普洱茶值不值得藏
漳平水仙茶什么人喜欢
黑骨茶在云南有吗
茶兜园大酒店
知了泡茶有什么功效与作用
本味滇红茶
惠州大益茶体验馆
玫瑰花茶要喝多久才见效
哪里能买到正品红茶
麻埠镇的六安瓜片价格
小便的颜色像红茶而且有异味
祺岩茶叶大红袍武夷岩茶
弥渡乌龙茶价格
木翔小青柑
为什么猴魁泡出来不是翠绿
血热的人来例假可以喝菊花茶吗
用碧螺春形容人
红茶祛湿和绿茶祛湿效果
菊花茶的样子描写
苦荞茶混菊花茶枸杞
云南昭通盐津县普洱龙台村