自制酸奶
发表于：2024-12-23 作者：茶香楼
编辑最后更新 2024年12月23日，把一瓶（250克）鲜奶放入小奶锅，加入一两匙白糖，煮开以后，盖上锅盖，凉到35摄氏度左右（即不感觉到烫手），把这温奶倒入一个预先准备好的、并用开水烫洗过的、洁净带盖的容器（饮水杯，茶杯、茶缸、罐头瓶等
把一瓶（250克）鲜奶放入小奶锅，加入一两匙白糖，煮开以后，盖上锅盖，凉到35摄氏度左右（即不感觉到烫手），把这温奶倒入一个预先准备好的、并用开水烫洗过的、洁净带盖的容器（饮水杯，茶杯、茶缸、罐头瓶等）里。然后加入两三匙买来的酸奶作为菌种，搅匀后盖严实。用毛巾或棉絮把容器包起来，
酸奶
严实
烫手
洁净
后盖
容器
开水
感觉
棉絮
毛巾
白糖
罐头
罐头瓶
茶杯
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菌种
锅盖
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鲜奶
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