翠华贡茶香飘时,大关茶农采茶忙
网4月4日讯 又是阳春三月到,越冬后的茶树在漫长的冬睡后吐露新芽。 俗话说"早采三天是个宝,迟采三天便是草。"说的也就是这种极为珍贵的春茶了。早春茶,一般没有病虫危害,属纯天然生长采摘,因此春茶往往也是一年当中绿茶品质最佳的。所以众多的高级名品绿茶,也都是在春茶期间采摘。
近几日,大关县翠华贡茶的采茶基地也热闹开了,上万亩茶园里随处都是当地茶农们采摘春茶忙碌的身影。
清明节前夕,正直大关翠华贡茶采摘的高峰期,也是茶农们一年当中最忙的季节。大关翠华贡茶的茶山上云蒸霞蔚,葱茏翠绿的茶园里,茶农们身影灵动,一双巧手上下翻飞,翡翠般的嫩芽在茶农们的指尖跳跃。阵阵茶香飘过,欢声笑语遍布山间,大关翠华贡茶的采茶基地最富生机的季节来到了。
据查,大关县产翠华茶已有五百多年历史。据1912年大关县志记载:翠华茶"曾在巴拿马赛会获二等商标",并曾作过贡茶,也是佛家朝拜峨眉山的贡茶。翠华茶采摘细嫩,清明前十天左右选采一芽一叶和一芽二叶初展的鲜叶,精工细制而成。以其"形美、香郁、味爽"的特点,赢得了声誉。
大关县茶农们种植的茶园,多的有四五十亩,少的也有四五亩,茶农们每天六点半就要出门采茶,下午七点左右才会离开茶园。一行行茶沟延绵伸展,溢出阵阵茶香。一株株茶树上,嫩绿的茶叶竞相吐露新芽,茶农们背着竹篓,穿梭在茶树丛中,手轻轻一捏,新鲜的嫩芽便揣入框中,碧玉般的茶尖很快装满了胸前的篓筐,手快的茶农每天要采摘六到八斤鲜茶叶。
大关县翠华镇翠屏村老城村民小组一位名叫杨顺芬的茶农阿姨告诉记者,她从十四岁开始学着种茶、采茶、炒茶,至今已有四十几年,她从小就与春茶结下了不解之缘。茶叶在她们村是村民们增收致富的经济支柱。抓好春茶这一季是真正让茶农得实惠的关键,如何建好、管好茶园关系到每户茶农的切身利益。她们家现在的茶园就有五六十亩,还开起了加工厂,每天加工鲜茶叶的量就达两百到三百斤。每天采摘鲜叶也要雇上五六个人,再收购一些别人的茶叶才够一天的生产。由于种植规模的扩大,她们家往年一年只生产一千斤左右的春茶,今年可能要突破两千斤。往年的散装春茶市场价在三百到四百元之间,除去成本,可净挣十几万元。今年儿子和儿媳妇又注册了商标,准备把新茶进行包装销售。
当前,大关县正在按照扩规模、上水平、增收入的总体思路着力推进茶叶产业建设,目前已有茶园1万余亩,茶园管护率达到100%。今年预计将产春茶30余万斤,翠华贡茶除了销往周边省市及江浙一带以外,部分茶叶还出口到了俄罗斯、韩国、日本等地。