加热回流法提取普洱茶膏加工工艺

申请号/专利号： 200910095075

一种加热回流法提取普洱茶膏加工工艺，以普洱茶为原料，干燥粉碎得到60目的茶叶粉，取茶粉用纱布包好，按一定的茶水比放入真空冷凝回流提取罐中加热回流浸提，在80℃～100℃的温度下浸提15min;提取罐中的提取液经过过滤吸入浓缩罐中进行真空浓缩，浓缩到干物质含量为30%～40%的浓缩液，将浓缩液干燥至含水量为16%左右的茶膏块，茶膏粉碎后通过模具塑型压制得普洱茶膏，本发明运用了加热回流浸提、减压过滤、真空浓缩、真空干燥等先进技术提取普洱茶膏，使得现代普洱茶膏的制作过程更科学、更简便、更卫生，所得产品的品质更能得到保障，有利于茶叶产品增值和节约资源，该工艺易于工业化生产。

申请日：2009年10月22日

公开日：2010年04月21日

授权公告日：2012年07月04日

申请人/专利权人：云南贡润茶叶有限公司

申请人地址：云南省昆明市盘龙区北京路605号驰宇大厦20楼

发明设计人：浦绍柳;伍岗;李云锋;黄建波

专利代理机构：昆明正原专利代理有限责任公司

代理人：陈左

专利类型：发明专利

分类号：A23F3/18;A23F3/22