普洱景谷镇斗茶比赛练制茶技艺
发表于:2024-09-23 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月23日,网4月17日讯 近日,景谷镇创叶茶叶农民专业合作社举办首届春季"斗茶邀请赛"。来自景谷镇的参赛者将当天采摘的鲜叶带到茶叶初制所,在工作人员监督下统一摊凉后进行炒茶和晾晒。评委从视觉、触觉、味觉、嗅觉四
网4月17日讯 近日,景谷镇创叶茶叶农民专业合作社举办首届春季"斗茶邀请赛"。
来自景谷镇的参赛者将当天采摘的鲜叶带到茶叶初制所,在工作人员监督下统一摊凉后进行炒茶和晾晒。评委从视觉、触觉、味觉、嗅觉四方面进行评分,对茶叶的外形、汤色、回甘、纯度、爽活度、香感度、耐泡性、韵味等进行品评,最终评出"茶王"1名、金奖2名、银奖3名。
最后,对获奖的茶叶进行现场竞拍,"茶王"制的茶叶以1000元每斤的高价拍出。
茶叶
景谷
茶王
专业
人员
农民
参赛者
合作社
味觉
嗅觉
四方
外形
工作人员
活度
纯度
视觉
触觉
评委
邀请赛
金奖
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