茶会将为雅安茶产业带来更多更新的发展机遇

本月18日，2008全国边销茶专业委员会工作会在我市召开。边销茶专业委员会是一个什么样的组织？工作会的召开，对我市藏茶的生产销售又将产生什么样的作用和影响？9月12日，记者采访了市茶业协会副会长兼秘书长陈书谦。

记者：全国边销茶专业委员会究竟是一个什么样的组织？成立于何时？

陈书谦：目前，我国有三大茶叶协会，即茶文化协会、茶叶学会和茶叶流通协会。顾名思义，三个协会是分别从文化、科教和商贸的角度来对茶叶进行研究。中国茶叶流通协会，是中国最大的茶叶流通组织。成立于1992年，由全国供销合作总社组织。

藏茶，是指具有悠久历史，与地处康藏、西藏的藏族以及我国西北部的蒙古族、维吾尔族、回族、羌族等少数民族同胞互有紧密联系的茶叶。

边销茶是藏茶之一，是传统产品，是少数民族的生活必需商品，历来受到各级政府的高度重视。

我国边疆少数民族有"宁可三日无粮、不可一日无茶"、"一日无茶则滞、三日无茶则病"的谚语。由此可见，边销茶的政策性和政治性都很强，因此，边销茶又有政治茶、民族茶、团结茶的称谓。无论在供应数量、供应时间还是产品质量上出现问题，都可能成为影响民族地区稳定的因素。为确保边销茶供应，国家还专门建立了边销茶的储备制度。

边销茶专业委员会是全国边销茶的行业组织，隶属于中国茶叶流通协会。鉴于边销茶的重要性，1994年，协会根据工作发展的需要，率先成立了边销茶专业委员会。并在此基础上，成立了茶叶市场专业委员会，同时经国家民政部批准成立的还有茶馆、茶具、茶饮料、茶叶深加工产品等专业委员会以及国际交流与合作工作委员会等分支机构。

记者：边销茶专业委员会由哪些成员单位组成？其作用和意义何在？

陈书谦：从成立迄今，边销茶专业委员会会员单位已超过百家企业，其中包括46家国家级茶叶生产、营销企业。

边销茶专业委员会以企业为主体，担任委员会领导开展工作，直接参与解决本领域的重大问题。在政策研究建议、加强行业管理、规范市场及经营行为等方面，发挥专业机构在专项协调上的优势。从行业的专业性、政策性、权威性来说，在全国有较高的地位。同时，从行业管理角度上，协会还承担着政府行政管理的职能。

健康茶

企业信用体系的建设也借各专业委员会的工作出发，制定会员公约，规范企业行为。其中最早推出的是2004年8月通过的《中国茶叶流通协会边销茶专业委员会会员公约》，其目的就是为了规范边销茶行业的企业行为，保障边销茶的正常生产和供应，确保产品质量，不得经营假冒伪劣产品，自觉遵守边销茶的宏观调控、产销管理和市场管理。

近年来，个别不法分子和少数用心不良者，在茶叶中掺杂有害物质，致使我国茶叶在国内外的消费者中造成极坏影响，严重损害了我国茶叶行业的整体利益。为维护中国茶叶的健康形象，协会向全行业发出倡议并制定《中国茶叶流通协会行业自律公约》，向全社会及广大消费者做出庄严承诺，让大家能安全、健康、放心地消费茶产品，希望借此在全行业形成一种大家共同维护市场秩序、维护茶叶食品安全的良好氛围；同时还将采取多种措施，打造"中国放心茶"优质品牌，以品牌战略带动我国茶叶产业持续、健康、稳定发展。

协会通过建立茶行业的信息体系、预警体系、质量检测与鉴定体系、标准化体系及拍卖体系，把茶行业整合成具有国际比较优势的行业，不仅提高国内消费的质和量，而且要把茶和茶制品通过国际主流销售渠道打入国际市场。并及时掌握和公布茶行业信息，调整行业政策。

记者：我市何时入会？工作会在雅召开对我市有何指导意茶道义？

陈书谦：雅安市是我国边销茶的重点传统产区，雅安藏茶在不同的历史时期又称黑茶、乌茶、边茶、边销茶、紧压茶、南边茶、四川南路边茶、大茶、雅茶等，是产于雅安，历来专供西藏、青海、甘肃以及四川甘孜、阿坝、凉山等地藏区消费的茶叶。2007年7月，雅安藏茶协会正式加入边销茶专业委员会。

在此之前，协会每年举办一次年会，其全称是中国茶叶流通协会边销茶专业委员会年会。今年，才将年会改为工作会。此次会议，其规格之高也是历年之最。

今年的工作会有两个亮点：一是在会上将对雅安市授予"中国藏茶之乡"，并举行授牌仪式；二是正式公布南路边茶（雅安藏茶）制作工艺列入国家级非物质文化遗产名录。这对雅安知名度的提升、雅安藏茶的传统制作工艺的保护，都是非常有益的。

同时，此次来参加会议的有近百人，其中包括国家民委、财政部、供销总社等相关部委领导，全国边销茶主销区批发企业和相关高校的教授。在工作会上，将开展全国边销茶产销情况交流和研讨，涉及边销茶产业的国家相关部委将到会听取意见，开展调研。这将进一步提高雅安藏茶的知名度，为雅安茶产业带来更多更新的发展机遇。