广西灵山茶叶三变“化蛹为蝶”

近年来，灵山县积极实施创建"广西第一茶叶大县"的发展战略，不断创新发展思路,坚持以市场为导向，以调整产业结构为手段,以提升茶叶品位为着力点,通过种植品种、种植方式和品牌战略的"三变"促进产业升级换代，推动茶叶生产向高品位发展。目前，该县共有茶园5.28万亩,"名优特"新品种4万亩,建有加工企业30多家,创立知名茶叶品牌2个,年总产值达3000多万元。

"大路货"变"名特优"

过去，灵山县的茶叶生产由于市场开拓意识不强，满足于小打小闹的小农经济意识，种植品种大部分是"大路货",泡出来的茶水黄浊苦涩，被戏称为"老茶婆"，市场整体竞争力不强。为优化种植结构，全面提升茶叶产业的市场竞争力，近年来，烏龍茶该县积极实施"优茶工程"，加大茶树品种的改良和调整力度，加快向"名特优"方向发展。一是加强与科研院所的对接和信息沟通，大力开展科技攻关和引进优质品种，加快低产低质茶树的改造步伐。几年来，该县共引进了台湾金萱、梅尖、福云6号、桂绿1号等优质品种10多个，种植面积由原来的1.3万亩发展到4万多亩，优质品种占种植面积的85%以上。二是出台优惠扶持政策，加快推广优质高端品种的进程。该县的陆屋镇，去年由镇茶场培育10万株乌tieguanyin龙茶系列品种，以每株比市场低0.1-0.3元的价格低价售给农户种植。同时对新种植5亩以上的大户，每亩补助75元，大大提高了农户种植优质茶树的积极性，新发展了乌龙茶1000多亩。

"传统"变"集约化无公害"

灵山县坚持"公司(茶厂)+基地+农户"的种植模式，通过公司(茶厂)带动基地，基地带动农户，使茶叶生产突破小打小闹的生产格局，加快向产业化、标准化无公害生产方向发展。该县以陆屋农场、军营垌茶场等茶场为龙头，在全县建立了20多个标准化无公害茶叶生产示范基地。茶园管理全部实行施用有机农家肥，用可饮用水喷灌，采用物理频振杀虫灯，真空包装产品，整个生产过程严格按照标准化无公害生产。目前，该县的无公害茶叶生产已初具规模，种植面积达1.1万亩，成功打响了"安畅"、"高骏"等一批无公害茶叶知名品牌，产品畅销浙江、上海、海南、东兴等国内外市场。

"深闺无人识"变"知名品牌"

灵山县的茶叶产业过去由于没有与市场对接好，未能创立自主品牌，造成产品附加值不高、竞争力不强，有产品无市场，茶叶生产徘徊不前。确立创建"广西第一茶叶大县"的发展战略后，该县以创立品牌为突破口，加大科技投入，引进新工艺新技术,切实提高产品的科技含量和产品附加值,陆屋农场成功引进了乌龙茶制作机械设备及一条真空包装生产线,现已形成生产规模。同时深入对市场需求的调查研究，开发适销对路的产品，运用市场经济规律，加大对产品包装宣传推介力度，切实造就一批知名品牌。目前，该县在已有毛峰、银毫、毛尖、曲毫、碧螺春等名优产品的基础上，创立了"高骏"、"安畅"两个无公害茶叶品牌，今年上半年实现总产值1850万元，同比增长23%。