大旱下的普洱茶减产涨价链条
与李龙不一样,老家湖南的匡贝贝把门面开在市场内,与老公一起经营了4年,专做普洱茶,现在建了厂房,有了门面。既卖原料,也卖成品。
她家厂里的鲜叶多靠从茶农那里收来,有时候她也会到市场转转,收到茶叶后,就放到厂里加工成普洱茶。
加工后,分为9级,最高1级批发价18元,最低9级批发价7.5元。如果在店里零售,价格则翻一到两倍,今年她的零售价涨了10%。
"今年的茶,量少,质量差,收购成本高,达不到我们的档次,所以收得少了。现在我们还找不到适合的新茶,幸好,普洱茶越陈越香,可以卖存货。"
因为没茶叶,厂里毛料销售基本停滞了。她说,虽然普洱茶仍能坚持,厂子利润却下降了20%多。
对于茶商来说,价格上涨,总体利润却下降,现在的茶叶生意,更像一场赌博。
一场赌博
有茶商表示,现在进茶价这样高,到时候下雨了,价格跌下来,高价茶又得低价卖
对于全国各地的茶商来说,有时候在茶源广场的交易显得惊心动魄。
甘肃天水商人李小鹏做茶叶生意10多年了。
往年这时,他需要购茶四五吨,成本约16万元。今年,他才买了一吨茶,就花了近7万,成本涨幅超过一半。他在天水市的卖价不得不一公斤上涨近20元,涨幅超过40%。
让他为难的是,价格涨了,质量却降了,很多客户接受不了,茶叶销量减少。
他们经常为了质量稍好的茶现场竞拍,市价60元每公斤的茶叶一出来,当场就几个人喊价。61、62、64……一直喊到67元。最终胜者却怀着忐忑的心收下茶叶。
李小鹏说,他们这行利润大约25%,现在茶价这样高,都不敢买。到时候下雨了,价格就跌下来,这些高价茶又得低价卖,利润就降得厉害了,"现在做这生意,跟赌博一样。"
与大多数茶商不一样,云南龙生茶业股份有限公司董事长朱启忠对茶叶价格有着不同的看法,"现在茶叶的价格不是太高,是太低了。"
龙生公司有着云南省最大茶叶种植园,以外销为主,年销售额约一个亿。由于种植、加工、销售一体化,即使产量减少,其抵御旱灾的能力亦比散户强。
"旱灾影响最大的是原料,目前我们减产应该在30%左右,我们也提高售价30%来弥补损失。"朱启忠说,今年对于茶产业来说,是灾害年,云南大旱,福建那边霜冻,全国产量减产已成定局。
2007年,龙生公司在普洱风潮中赚进5000万元,却由于放弃了其他产品,失去了一些稳定客户。
2007年普洱茶的疯狂行情许多人还记得。据报道,当年5月,深圳茶博会上,一饼499克的名贵普洱茶---"锦绣茶祖",以40万元高价拍走,每克800多元。
朱启忠认为,以前炒普洱茶没有问题,关键在于没有保障普洱茶的质量。当时全国各地的茶都在往云南涌,后来,假冒伪劣太多,把普洱茶搞垮了。
在他看来,以前是供大于求,现在则是合理的价格回升,茶叶是涨得最慢的农产品。但是,茶叶有70%到80%是散户买卖为主,而且品种多,市场复杂,大旱造成了流通渠道价格上涨,导致风险很大,利润又不高。
等待
可能会有相关补助措施出台,因为茶产业是普洱市农业第一经济支柱,关系到社会稳定
大旱之下,普洱茶对普洱市来说,更显得举足轻重。
普洱市茶产业办公室副主任刘标介绍,云南省是中国最大产茶区,普洱又以136万亩种植面积,成为云南最大产茶区,每年普洱茶产量占全省三分之一左右。国家取消农业税后,茶叶种植成为富民产业,去年全市人均收入在2900元左右,茶农的茶叶收入就占到了1千多元,对农民的收入起到举足轻重的作用。
思茅区茶产业办公室农艺司技术员李德昌现在的工作是,尽量动员大家多采茶,从技术方面指导茶农增收,政府会在有条件的地方为茶农配小型抽水机进行灌溉。但对于大多数地方的干旱,他也承认没有更好的办法。
他说,可能会有相关补助措施出台,因为"茶产业是普洱市农业第一经济支柱,也牵涉到以种茶为生的2.5万外来移民的生产生活,关系到社会稳定。"
3月27日,王文英站了一上午,总算卖掉了两袋茶叶。李小鹏等甘肃商人,都聚集在老乡设在茶源广场的物流站内,等待装车。现在,物流站的托运量跟去年比,下降了一半。
据了解,在北京的马连道茶叶一条街,今年普洱茶上市时间可能会从原来的3月份推迟到5月份。
大家都在等待一场降雨,来扭转局面。
3月28日,凌晨2点,普洱市突然下起阵雨,维持了约40分钟。在淅淅沥沥的雨声中,夹杂着远处传来的欢呼。
普洱茶的价格路线
茶农
因为云南大旱,普洱茶叶产量下降,收购价总体上涨了5毛到1元,整体收入下降。比如,茶农李红卫去年收入近6000元,今年不到1500元。
茶厂
把从茶农那里收购来的茶进行初加工,再加价卖给茶贩。由于茶量减产,比如,去年十二三元每公斤的茶叶,涨了四五元,茶贩还经常拿不到茶。
茶贩
将贩来的茶叶,到市场进行交易,加价卖给前来进货的茶商。比如,茶贩王文英以48元每公斤茶叶的价格买进,欲以50元的价格卖出。
茶商
从茶贩那里买到茶后,再出售给消费者。比如,天水茶商李小鹏,往年他购茶四五吨,成本约16万元。今年,他才买了一吨茶,就花了近7万,成本涨幅超过一半。他在天水市的卖价一公斤上涨近20元,涨幅超过40%。