“海堤”杯首届潮汕斗茶赛启动

中国茶网资讯：潮汕文化源远流长，内容形式丰富多样，其中，潮汕的工夫茶文化便是其不可或缺的组成部分。而"斗茶"这种切磋茶艺、交流茶文化的形式在潮汕民间更是十分流行。斗茶现场，治器沏茗，品韵悟道，茶迷们在阵阵茶香中品茶论茶，与其他爱茶者一起，切磋交流彼此对茶文化的感受体验。12月5日，由汕头经济特区报社和汕头市茶文化学会主办的"汕头市首届潮汕茶文化节"，将于汕头经济特区报社第12届读者活动日当天举行。届时在华侨公园的活动现场，将举办"海堤"杯首届潮汕斗茶赛。

在汕头举行如此大型斗茶比赛尚属首次，它的出现，丰富了我市茶文化活动内容，为茶文化添上浓墨重彩的一笔。此次比赛，给众多的茶爱好者提供一次交流切磋的机会，茶迷们可以在现场就茶叶质量优劣、沏茶技艺高低等一较高下，分享彼此的心得体会。而这样的斗茶活动，也能为其他的汕头市民提供一次学习交流的机会，深入感受茶文化内涵。

据悉，本次斗茶赛评委会，将由汕头市茶文化学会和厦门市茶叶协会共同派代表组成。当中有评茶师、茶商代表、茶客代表等共8名专业人士，他们将在现场，对参赛者送选的茶样进行品评，并将分别评选出大红袍、铁观音、水仙、单枞、普洱和红茶类各茶类品种当中的优质名茶，向获奖者颁发纪念奖牌。届时将有多家新闻媒体进行跟踪报道。l