香茶生产让茶企增效茶农增收
发表于:2024-09-20 作者:茶香楼
编辑最后更新 2024年09月20日,中国茶网资讯:近日,记者在甘霖镇上蔡村蔡峰茶叶集聚点的厂房里看到,滚筒杀青机、揉捻机、提香机等香茶加工设备一应俱全,茶叶集聚点负责人周忠达正忙着检修新购的制茶设备,为明年的香茶生产做好准备。甘霖镇上蔡
中国茶网资讯:近日,记者在甘霖镇上蔡村蔡峰茶叶集聚点的厂房里看到,滚筒杀青机、揉捻机、提香机等香茶加工设备一应俱全,茶叶集聚点负责人周忠达正忙着检修新购的制茶设备,为明年的香茶生产做好准备。
甘霖镇上蔡村及其周边村庄,共有3000多亩茶园。原先,当地茶叶大多用来做珠茶。由于珠茶利润低,青叶收购价每公斤在1元左右,茶农采茶的积极性不高,甚至出现满山茶叶无人采摘的现象。
上蔡村是全市农业机械化示范村。周忠达作为该村村委会主任,对如何加强农业机械化也动了番脑筋。这位50来岁的农民从事茶叶行业已30年了,自从市里组织制茶大户去松阳考察后,周忠达认为用香茶加工来取代传统的珠茶加工是个趋势。"平时珠茶做得忙死,但珠茶每公斤只能卖7-8元,经济效益并不好。而香茶每公斤却可以卖到50-60元,而且一年四季可以生产,投入少,效益好。"
今年8月,周忠达投资20多万元,引进香茶制茶机械。设备安装好时,周忠达进行了试加工,虽然时间不长,但效果还是体现了出来。"我把青叶收购价提高到每公斤4元。"周忠达说,"附近的茶农积极性提高了,每天可收购大量青叶,用以加工香茶。"
香茶生产带动了上蔡村及周边村茶农的经济收益。上蔡村茶农钱伯惠告诉记者,自从香茶加工开始后,茶农们明显受益,青叶的价格从每公斤1元提高到4元,这就意味着茶农的收益也提高了3倍。
"香茶生产是企业增效、茶农增收的捷径。"甘霖镇农办主任袁文永说,茶叶加工也要寻求转型升级,要鼓励有条件的茶叶加工企业走"新设备、新工艺、高效益"的香茶生产之路。蔡峰茶叶集聚点是甘霖镇第一个香茶加工企业。
"到明年,香茶生产线将正常运行。今年茶叶生产利润仅10多万元,预计明年全线加工香茶后可以增加到30来万元。"憧憬未来,周忠达高兴地说。
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