“抢盐风波”给茶叶的三点启示

"抢盐风波"发生了，来得快，澄清德也快。这对茶叶行业有什么启示呢？

我们先看看什么是"抢盐风波"。百度百科资料显示，2011年3月中旬受日本核电站泄漏事故影响，致使全国多地出现食盐抢购潮。除了广东外，浙江、安徽、江西等多地发生市民抢购碘盐。抢购者担心日本核电站泄漏对人体有影响，食用碘盐可预防核辐射，有的则担心海水被放射性物质污染，没法再提炼盐，市民的哄抢直接导致食盐脱销。

网络论坛还有信息称，有的地方居然出现200元抢一箱盐，几十元抢购一包盐的情况，就连农村市场的盐也从1元涨到了2元。

对此，百度百科显示，宁波市环境监测中心辐射监测室主任徐政强认为抢购食盐非常荒谬，"核辐射对于海水的影响，仅限于距离非常近的区域，日本核电厂泄漏的核辐射想把这么大的太平洋水搞脏根本不可能。（在必要时）防核辐射最有效的方法是每天服用一片碘片(碘化钾片)，因为每片碘片中含有100毫克的碘，而根据卫生部的规定每公斤食用盐中碘含量仅为20-30毫克。"?

实际上，茶叶行业类似的炒作也有，例如，大红袍、普洱这些茶叶，先是被炒作，价格很高，不少人囤货，后来则是价格下滑，茶叶卖不出去，不少囤货的茶商都受到了损失。

今年的茶叶价格还在上涨，例如，据《今日早报》3月10日消息，西湖龙井明前茶未开摘，有茶商已开出3万元/斤价格。茶叶公司老板详细讲解了价格制定的过程，并声3万元/斤有理有据，明年公司还要推出4万元/斤的极品西湖龙井明前茶。

但是，也有茶叶品牌明确表示出不同的观点，据白茶世界网报道，面对价格普遍上涨的情况下，为了给消费者实惠的价格，安吉白茶行业领导品牌世外茗源推出的2011

年首天茶价格将以2010的价值为准，确定为11111元/斤，而不是跟风涨价。不少茶叶行业的专业人士评价说，弥足珍贵的首天茶，世外茗源安吉白茶给出一个不变的价格，不仅维持了尊贵的品牌地位，而且彰显了其品牌的高贵元素。

因此，在"抢盐风波"出现，又快速趋于平息的今天，面对西湖龙井和安吉白茶的新价格战，我们茶叶品牌至少应该获得三点启示。

启示一：踏踏实实做品牌，不要依靠囤货去炒作价格，单纯地依靠不断飙升的价格来炒作品牌，否则，对于整个茶叶品牌来说，最终一定是得不偿失。中国茶叶行业第一套品牌营销专著《茶翅高飞－－中国茶叶品牌快速崛起之道》明确指出，茶叶品牌塑造是一个系统工程，需要不断地整合资源和创新积累。

启示二：茶叶消费者不要盲目相信炒作，价格上涨太快、有悖于市场规律的，背后一定有超乎寻常的理由，消费者一定不能盲从。消费者不盲从，炒作价格的茶商就很难风生水起，但是，消费者的理性是有限的，一旦大家一哄而上的时候，消费者就很难保持理智了。然而，不论怎样，消费者都要尽力保持冷静！毕竟，冲动是魔鬼！

启示三，地方政府和茶叶企业，以及经销商都必须明白，茶叶是用来喝的，如果不能最终实现从茶园到茶杯，那么，这个茶叶的意义就要大打折扣。或者说，就是你买去送礼，也得有人喝，有人认可才行，你总不是把好茶送给别人当柴火烧吧？