四川低温致春茶减产价格高涨
中国茶网资讯:每年的惊蛰到春分时节,茶树早已新芽勃发,茶味飘香,是春茶上市的最佳时节。然而,今年成都的春茶上市时间较往年推迟了不少,而部分茶叶的价格涨幅比往年大,口感也略有不同。
对此,茶叶生产商纷纷表示,涨价的部分原因在于天气。由于今年气温回升缓慢,且乍暖还寒不断反复,致使绿茶、白茶、雀舌等春茶的采摘期缩短、上市时间延后,产量也有所下降。
等级越高 茶叶价格涨得越多
前日下午,成都商报记者走访了大西南茶城的一些茶叶批发商。一家主要经营川茶的商铺内,销售的明前茶有竹叶青、蒙顶甘露和毛峰。竹叶青按不同等级,从260元每斤到1200元每斤不等,蒙顶甘露价格从200元到600元一斤不等,而最好的毛峰要160元一斤。
"今年茶叶都在涨价,"商铺内一位大姐边忙边说,今年标价260元一斤的明前茶,去年180元左右就买得到。而等级高的茶叶涨得更多,平摊下来每斤涨幅在百元左右。
"天气太冷,茶叶长得慢,产量少,再加上人工费用,价格自然就上去了"。该大姐透露,去年才几十元至一百元一天的采茶费,今年接近200元了。"采茶很辛苦。"大姐说,采明前茶的时候天气还冷,山上有雪,采茶工人手都冻僵了。
另一家店铺前,一位婆婆正从竹叶青茶中挑选饱满完整的精品竹叶青。"如果在采摘的时候遇到下雨寒冷天气,嫩芽长不出来就容易减产。"该婆婆介绍,因为天冷,茶叶长得慢,生长期长就可长得更加饱满,当然产量不高,价格也就上涨了。
上市推迟 采摘期普遍缩短
【雀舌】:"雀舌在往年的三月初就能采摘,但今年都推迟了的。"四川省嘉竹茶叶有限公司的工作人员表示,由于今年气温迟迟没有升高,到了正常采摘时间,基地里的雀舌还没有长好,这样就缩短了春茶的采摘期限。
往年,蒲江雀舌在三月初就能上市,而今年的上市时间普遍推迟到了三月中旬,比去年延后了15天左右。除了上市时间较晚,今年雀舌的产量普遍不高,价格也有所上涨。"原料就涨了30%--50%,价格普遍涨了30%左右,比往年涨幅高。"这名工作人员介绍,各个品种的雀舌价格都有所上涨。
【竹叶青】:与此同时,竹叶青和雪芽也受到了一定的影响。四川省峨眉山竹叶青茶叶有限公司的工作人员称,竹叶青和雪芽都生长在峨眉山海拔800米-1500米高的基地,受低温的影响较小。今年春茶上市时间并未延后,但产量比去年少,产品的价格在一月份就上涨了10%左右。
"天气冷的话茶的品质会更好。"工作人员表示,由于气温持续偏低,茶叶的生长期较长,吸收了更多的营养,因此今年的茶叶品质将比去年更为出色。