红茶和绿茶的密度_了解更多有关红茶和绿茶的密度的内容_茶香楼
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器具质地的选择
器具质地主要是指密度而言。根据不同茶叶的特点,选择不同质地的器具,才能相得益彰。密度高的器具,因气孔率低、吸水率小,可用于冲清淡风格的茶。如冲泡各种名绿茶、绿茶、花茶、红茶、及白毫乌龙等,可用高密度瓷
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茶叶茸毛与品质的关系
茶友在购买和冲泡茶叶时可能常常会有这样的疑惑:那些附着在干茶上面白色或金黄色的毫毛,以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么?这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系?其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的上面
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茶叶上的茸毛能喝吗?
很多茶友在购买和冲泡茶叶时可能常常会有这样的疑惑:那些附着在干茶上面白色或金黄色的毫毛,以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么?这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系?其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的
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泡茶时茶汤上浮着的小茸毛能喝吗?
很多茶友在购买和冲泡茶叶时可能常常会有这样的疑惑:那些附着在干茶上面白色或金黄色的毫毛,以及泡茶时茶汤上浮着的小茸毛都是些什么?这些茸毛对茶叶品质的形成有着怎样的关系?其实这些茸毛都是来源于茶树嫩梢的
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泡茶器具质地的选择
器具质地主要是指密度而言。根据不同茶叶的特点,选择不同质地的器具,才能相得益彰。密度高的器具,可用于冲清淡风格的茶。如:绿茶、红茶、花茶及乌龙茶等。因为茶香不易被吸收,显得特别清洌。而那些香气低沉的茶
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国家审(认)定茶叶品种--梅占
梅占又名大叶梅占。无性系。小乔木型,中叶类,中生种。混倍体。产地及分布:原产福建省安溪县芦田镇三洋村,已有10O多年栽培史。主要分布在福建南部、北部茶区。台湾省有引种。20世纪60年代后,福建全省和广
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中国6大茶品茶技巧
品茶前言中国是茶的故乡,茶文化是中华五千年历史的瑰宝,如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有很多好处,更因为品茶本身就是一种极优雅的艺术享受。品茶种类品茶因茶叶的种类不同而异,泡绿茶首选
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红茶暖胃护心
中国红茶产地较广,种类较多,一般分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类。红茶之所以被广泛饮用,在于它色泽黑褐油润、香气浓郁带甜、滋味醇厚鲜甜、汤色红艳透黄、叶底嫩匀红亮等诸多特点。红茶属于全发酵茶,在加
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适宜广东茶区种植的名优茶主栽品种
(一)适制红茶类的主栽品种1.英红9号无性系。乔木型,大叶类,早生种。由广东省农业科学院茶叶研究所于1961~1986年从云南大叶茶群体中采用单株育种法育成。植株高大,树姿半开张,分枝尚密,叶片稍上斜
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茶树良种——水仙
学名:C.sinensis cv.Fujian-shuixian又名水吉水仙、武夷水仙。无性系。灌木型,中叶类,晚生种。三倍体。产地及分布:原产福建省建阳市水湖乡大湖村,已有一百多年栽培史。主要分布在
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茶分六色各有千秋
俗话说"柴、米、油 、盐、酱、醋、茶",茶被列入开门七件事之一,由此可知喝茶的重要。茶的种类有很多,按照不同的加工工艺可以分为白茶、绿茶、红茶、黑茶、黄茶和青茶,不同的茶有不同的保健功效。绿茶降火防癌
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国家审(认)定茶叶品种--福鼎大毫茶
产地及分布:原产福建省福鼎市点头镇汪家洋村,已有百年栽培史。主要分布在福建茶区。20世纪70年代后,江苏、浙江、四川、江西、湖北、安徽等省有大面积栽培。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种
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国家审(认)定茶叶品种--福建水仙
福建水仙又名水吉水仙、武夷水仙。无性系。小乔木型,大叶类,晚生种。三倍体。产地及分布:原产福建省建阳市小湖乡大湖村,已有10O多年栽培史。主要分布在福建北部、南部。台湾省有引种。20世纪60年代后,福
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国家审(认)定茶叶品种--福云7号
福云7号 无性系。小乔木型,大叶类,早生种。二倍体。来源及分布:由福建省农业科学院茶叶研究所干1957-1971年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。在福建茶区有较大面积栽培。浙
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虚寒体质者冬季可饮红茶与黑茶
冬季来临天气转冷,虚寒体质者除需注意饮食外,在饮茶方面,也应选择合适的茶品饮,最好选择红茶与黑茶品饮。红茶可暖胃护心。我国红茶产地较广,种类较多,一般分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类。红茶之所以被
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红茶独特的九个保健功效
红茶是茶叶中主要茶类之一,在世界茶叶贸易中,红茶的贸易量占到80%以上。红茶是选择适制红茶的鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。鲜叶中的化学成份变化较大,茶多酚氧化产生了茶黄素、茶红素
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常饮红茶可有效防治疾病
红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,与普通绿茶含茶多酚、鞣质易刺激胃不同,它既不伤胃还养胃益胃,还是预防多种常见疾病的保健佳品,尤其适
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初秋怎样喝茶更养生?
对中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千,按照加工工艺的不同,可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。绿茶降火防癌我国绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧
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绿茶防癌 青茶减肥 白茶抗辐射!六大茶叶养生有别
对中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千,按照加工工艺的不同,可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类,每一种茶的养生亦有不同1绿茶降火防癌绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙
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中国六大茶系,各有养生“绝活”
绿茶降火防癌我国绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶属于不发酵茶,其外观千姿百态,香气、滋味各具特色,清汤绿叶,十分诱人,是名茶最多、研究最广泛的茶类。儿茶素