冻茶单丛_了解更多有关冻茶单丛的内容_茶香楼
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广东乌龙茶主要品种花色及其品质特征
（一）单丛茶单丛茶分为凤凰单丛和岭头单丛（又名白叶单丛）。1.凤凰单丛 凤凰单丛是国家级良种凤凰水仙品种（华茶17号）之优异单株，历经数百年历代茶农单株选优、单株培育、单株采制而得名。凤凰各品种当地群
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武夷冻茶前期烘焙工艺中水分和叶绿素动态变化
通过对烘焙温度、烘焙时间和物料量的控制，分别建立武夷冻茶烘焙工艺中失水率和叶绿素含量的数学模型，并分析了失水率和叶绿素含量之间的相关性。结果表明：在烘焙因子投入水平下，烘焙因素与失水率和叶绿素变化具有
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今年秋茶供货差异化新品种成热点
今年新鲜的秋茶已经上市1个月，同其他种类的茶相比，当季的新茶明显销量更好。很多商家也适时推出促销活动，吸引消费者。价格从200多元每斤到万元每斤的铁观音给了消费者很大的选择空间。今年的秋茶销售情况还是
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国民幸福总值（GNH）后续专题——21世纪的休闲经济——黄安希小姐的茶单
黄安希，由东瀛远嫁来中国，醉心中国茶道，花7年时间访遍中国名山茶场，不仅对中国各地茶道捻熟于心，还能将茶的韵律融入到现代生活，在茶的传统精神中赋予新的内涵。茶的气质天生是休闲的，而黄安希的茶单上记录的
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茶单脱盾蚧
茶单脱盾蚧[Armouredscale]即"茶棕盾蚧"。
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四川广元纯黄茶单斤售价过万元 被称为黄金茶
中国茶网资讯：单斤售价过万元的广元纯黄茶日前在成都举行专场推介会。该市现栽培黄茶面积近2000亩，产量却只有1000多斤，因此价格十分昂贵。四川省农业厅党组成员、副厅长涂建华介绍道："近年来，广元建成
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众多品牌茶争夺餐前茶市场
中国茶网资讯："求服务员'倒茶'。至于茶水如何，都不讲究。"网友"chris"表示，现在看着各家推出的茶单，想试试不一样的茶饮。隐上花园餐厅店主陈平表示，此前正琢磨着怎么让餐厅的风格更适合青年人的口味
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旺苍黄茶单斤售价2.7万 成富农“黄金茶”
中国茶网资讯："外形金黄透绿，光润匀净;汤色鹅黄隐绿，清澈明亮;叶底玉黄含绿，鲜亮舒展。"1月8日，在旺苍县木门镇青龙山茶业有限公司黄茶种植示范基地里，村民们正忙着给黄茶树整形修剪，该公司总经理芶清生
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杭州出现几家“清茶会所”喝一壶茶动辄上千
最近，杭州出现几家"清茶会所"，在这些茶会所没有自助茶馆那么多的茶点，不过在这里喝一壶好茶动辄上千，最贵的茶王高达9000元一壶。千元茶烏龍茶馆喝茶要预约"茶也是可以做得奢侈的。"开出曙光路"清茶会所
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茶棕盾蚧
茶棕盾蚧[Armouredscale]亦称"茶单脱盾蚧"。茶树害虫。学名：FioriniatheaeGreen。同翅目，盾蚧科。分布于中国浙江、江西、云南、四川、重庆、广东及台湾等地。寄主为茶和柑橘等
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启五茶话（10题）
天竺山野茶畅想曲闽南山地多年来将茶单植成园，既破坏了物种的多样性，又增加了病虫的发生率，而且殃及植被和水土保育。现在不少茶山"亡羊补牢"，茶农忙不迭地在茶园四周种木荷、火力楠、酸枣、枫香、香椿等树木，
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凤凰单枞茶汤能“苦尽甘来”？
爱喝单丛茶的朋友们在饮用单丛茶的过程中，发现许多单丛茶在饮用时略带苦涩味。随之，有一些单丛茶客便认为这种单丛茶叶并非好单丛茶。事实上，单丛茶的苦涩并非都不好，是否为好单丛茶，在于苦后能否回甘。"不能一
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“2014福建茶业经济发展年会”隆重召开
中国茶网资讯：新年伊始，由福建电视台新闻频道《一周观茶事》、海峡都市报、中国网•茶叶中国三大权威行业媒体携手夏商国际茶城重磅打造的"2014福建茶业经济发展年会"，于2015年1月16日在福建会堂隆重
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单丛茶的社会与社会的单丛茶——论单丛茶的属性及市场氛围
单丛，发源于潮州，是特有的茶叶名称，也是好茶的象征。单丛茶有两个含义：一个是指一棵老茶树所产的茶，潮安县凤凰山现有老茶树很多，由于原初采用种子繁殖，生长出来的单丛各株之间的形态和品质风味是不相同的，当
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潮州条形单丛茶自动化生产线通过省级鉴定
中国茶网资讯：由潮州市茶企业--广东宏伟集团研发完成的"条形单丛茶自动化加工技术开发"项目，顺利通过省科技厅组织的科技成果鉴定。针对当前单丛茶自动化加工技术落后、劳力需求量大，制约单丛茶产业进一步做强
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单丛
单丛．[Single bushD 亦称"名丛"。广东潮汕乌龙茶区和福建武夷茶区，将一些制作乌龙茶的品质优异、风格独特或具有特殊韵味的单株称为单丛。一般从有性群体中采用单株选择法育成，如凤凰单丛系从凤凰
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"凤凰单丛"与"凤凰单枞"哪个是对的？
前些年在茶友中曾打了几个"笔墨官司"，单丛的"丛"字便是其中一宗：不知什么时候开始，市面上茶叶店纷纷将凤凰单丛给写成了"凤凰单枞"，而且茶客也非这种单枞不要，势头可旺了，真要把"枞"来代替"丛"。其实
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饶平茶区特色及茶业持续发展的前景
饶平县现有茶园面积4000公顷，年产量5000吨，约占全省乌龙茶产量的1/3。历史上，饶平是个古茶区，数百年来，制茶技艺、品种的利用、名茶生产等方面，都有过辉煌的记录。在现代，饶平又是个进步的新兴茶区
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潮州功夫茶及其茶艺
潮州功夫茶及其茶艺国际茶业科学文化研究会名誉副会长丁俊之华 南 农 业 大 学 教 授几十年来，从广东省内到省外，我们一提到功夫茶，总要举潮汕功夫茶（或称潮州功夫茶）为例，对孟臣罐、若琛杯，对"关公巡
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岭头白叶单丛实行短穗嫁接凤凰单丛的试验
本文主要总结岭头白叶单丛实行短穗嫁接凤凰单丛的试验做法和结果，并对试验结果进行了分析。完成机构：[1]兴宁市铁山名茶场,广东兴宁514548 [2]兴宁市铁山渡田河省级自然保护区管理处