二十年老茶单丛功效_了解更多有关二十年老茶单丛功效的内容_茶香楼
-
广东乌龙茶主要品种花色及其品质特征
(一)单丛茶单丛茶分为凤凰单丛和岭头单丛(又名白叶单丛)。1.凤凰单丛 凤凰单丛是国家级良种凤凰水仙品种(华茶17号)之优异单株,历经数百年历代茶农单株选优、单株培育、单株采制而得名。凤凰各品种当地群
-
关于“陈年老茶”的几点思考
我们常说盛世兴茶,随着社会经济的发展,生活水平的日益提高,人们越来越注重健康的饮食和文化生活。由于茶叶具有诸多的保健功效,因此,越来越多的人喜欢喝茶,收藏茶。近几年,福建的老茶热正悄然兴起,坊间正谈着
-
潮汕工夫茶养生功效多
茶文化源远流长,饮茶如今不仅成为潮汕人一种习俗,还被许多人当做保健养生的佳品。古籍《神农百草经》中,茶就是百草之一,具有解毒功效。当时的茶,被认为是草药的一种,与我们现今把茶作为日常饮品食用习惯有很大
-
百万凤凰单丛的背后说明了什么?
在今年临沧凤庆县第二十五届茶文化艺术节上,树龄已达3200年以上的世界茶树之祖--"锦绣茶王香竹箐",新茶茶标举行公开拍卖。经过激烈的竞拍,红茶标100克以12.8万元成交,相当于一公斤128万元;晒
-
凤凰单丛出现了100万一斤的天价
在今年临沧凤庆县第二十五届茶文化艺术节上,树龄已达3200年以上的世界茶树之祖--"锦绣茶王香竹箐",新茶茶标举行公开拍卖。经过激烈的竞拍,红茶标100克以12.8万元成交,相当于一公斤128万元;晒
-
真空冷冻干燥技术对单丛茶品质影响的研究
1前言岭头单丛茶原产广东饶平县坪溪镇岭头村,又称白叶单丛。其传统加工工艺:鲜叶-晒青-晾青-做青―杀青-揉捻-干燥。干燥工艺对岭头单丛茶品质及香气成分产生重要影响,传统单丛茶干燥均采用烘干方法进行。真
-
饶平茶区特色及茶业持续发展的前景
饶平县现有茶园面积4000公顷,年产量5000吨,约占全省乌龙茶产量的1/3。历史上,饶平是个古茶区,数百年来,制茶技艺、品种的利用、名茶生产等方面,都有过辉煌的记录。在现代,饶平又是个进步的新兴茶区
-
凤凰水仙的加工技术
凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌崠山,口甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为"宋种",迄今已有90
-
凤凰水仙制作工艺
凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌崠山,口甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为"宋种",迄今已有90
-
凤凰水仙是如何炒制的?
凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌岽山,口甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为"宋种",迄今已有90
-
凤凰水仙茶的制作工序
凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌崠山,口甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为"宋种",迄今已有90
-
凤凰水仙茶|凤凰水仙的加工技术
凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年,宋帝赵昺南下潮汕,路经凤凰山区乌崠山,口甚渴,侍从们采下一种叶尖似鸟嘴的树叶加以烹制,饮之止咳生津,立奏奇效。从此广为栽植,称为"宋种",迄今已有90
-
凤凰单丛茶
凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽(dóng)山茶区。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22℃以上,年
-
国民幸福总值(GNH)后续专题——21世纪的休闲经济——黄安希小姐的茶单
黄安希,由东瀛远嫁来中国,醉心中国茶道,花7年时间访遍中国名山茶场,不仅对中国各地茶道捻熟于心,还能将茶的韵律融入到现代生活,在茶的传统精神中赋予新的内涵。茶的气质天生是休闲的,而黄安希的茶单上记录的
-
茶单脱盾蚧
茶单脱盾蚧[Armouredscale]即"茶棕盾蚧"。
-
保护凤凰古茶“活化石”传承潮州悠久茶文化
潮州古茶树保护工作任重道远潮州工夫茶,美名播四海;茶推单丛茶,单丛推"凤凰"。潮安境内的凤凰山,即潮州茶之故里。在这片广袤茶山之巅、名峰之间,蕴藏着珍稀物种和宝贵基因的老茶树,堪称单丛茶之"根",更是
-
绝品“宋种” 是不是宋代就有了?
喜爱凤凰单丛的茶客,最爱炫耀的莫过于"宋种"了,这个品种在不同时期曾名"大叶香"、"岩上珍"、"丰收茶"、"东方红",既有时代的色彩又展示其身份的显赫。制作凤凰单丛茶,是从凤凰水仙群体中选出的优异单株
-
第六届佛山(陈村)茶业博览会将于明日开幕
原题:光绪二十三年的普洱贡茶将现场拍卖 第六届佛山(陈村)茶业博览会明日开幕中国茶网资讯:金秋十月,有着佛山茶业博览会第一展之称的佛山(陈村)茶业博览会又将响锣。第六届茶博会将于10月18日至21日在
-
陈年老安化黑茶有药用
陈年老安化黑茶茶醇和陈香,品茶的人有一种轻汗沸面、身轻如燕的舒泰感受,被形容为如药的效用。民间将老茶的茶气称为出药味了,并相信诸病皆消的传说。"腥肉之食,非茶不消;青棵之热,非茶不解","一日无茶则滞
-
闲谈白茶二三事
在福鼎,提及白茶,几乎每个人都能说上一两句与之相关的传说,"一年茶,三年药,七年宝"也为人人所称道。要说起福鼎白茶的发展史,却让人颇为感慨。因为它迅速发展起来,不过是近一二十年的事,可真要细细道来,能