蒸煮茶壶 功夫茶_了解更多有关蒸煮茶壶 功夫茶的内容_茶香楼
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冲制俄罗斯红茶
俄罗斯红茶的口味较浓，故茶叶量要多一些。然后将红茶放入壶内并冲入沸腾的热开水。冲泡好之后，将红茶倒入杯中。 加入果酱，最好选用带有颗粒的果酱，以增加视觉效果。另外可加入柠檬片、朗姆酒或白兰地，使红茶更
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沙参二冬茶
配方：沙参15克、天冬15克、麦冬15克、生地30克、生石膏30克、花粉30克、黄芩12克、知母12克、玄参12克、葛根9克、五味子9克、石斛9克、普洱茶30克制作：①把配方药物洗净，装入纱布袋内，与
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为什么泡茶要用紫砂壶？
近期紫砂壶在拍卖市场行情看涨，是具有收藏的"古董"，特别是名家大师的作品往往一壶难求，正所谓"人间珠宝何足取，宜兴紫砂最要得"。而紫砂茶壶泡茶有什么好处?接下来就紫砂茶壶泡茶有什么好处一一介绍。一.用
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养壶养性人器互动
"养壶"是茶事过程中的雅趣之举，其目的虽在于"器"，但真正的主角仍是"人"。"养壶即养性"，壶之为物，虽无情无感，但透过泡养摩娑的过程，茶壶以其器面的日渐温润来回报主人对它的恩泽，亦未尝不是一种人与器
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紫砂壶泡茶有什么好处？
我们每届茶博会上都会有宜兴的工艺美术师前来展示，紫砂展区的人气一向都居高不下。那么与瓷等其它茶具比较，紫砂壶有什么特点了，让茶友们趋之如骛呢?(1)用紫砂壶泡茶，茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内
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茶汤浓度的把握
泡茶时，茶叶加入量可根据茶的种类和个人品味而有所变化，但值得注意的是，所加茶叶的数量、水温、和冲泡时间，影响着茶汤浓度和口感。置茶量多或者是浸泡时间加长可以使茶汤更为浓厚，但是两者所产生的浓厚状况不一
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潮汕美食一绝——功夫茶
饮食文化包括茶文化。潮汕功夫茶历史悠久，中国茶文化盛行于唐朝，而潮汕功夫茶则盛行于宋朝，贵族茶就是源于潮汕功夫茶，至今已有千年历史。品茶早已成为潮汕人生活中不可少的一部分。有潮汕人的地方就会有功夫茶的
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新竹公开柚子茶“九蒸九晒”制作秘方
中国茶网资讯：一颗颗黝黑、扁平干硬柚子，需经过锤子敲碎切块，才能冲泡出天然客家柚子茶。不只饮用需费功夫，柚子茶的制作更先熬过"九蒸九晒"的繁琐过程。新竹县新埔镇农会为推广柚子茶制作工法，5日在新埔镇农
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煎茶·煎茶道
我国和日本都是嗜茶之邦，通常我们把喝茶称作泡茶，斯文点的还有煮菜、烹茶、点茶等说法，日本人却呼之为煎茶，一个"煎"字，令人油然联想起茶与中药的绵长渊源。其实，日本的煎茶指的就是绿茶，盛茶的茶壶却有讲究
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潮州茶文化——广东吃茶文化的代表
广东吃茶文化以潮州茶功夫最有代表性：一 "功夫茶"及其盛行潮州茶文化是岭市茶文化的又一重要系列，而尤以"功夫茶"为著称。"功夫"，本为茶名（一种中等茶），后演化为烹茶方法。《清朝野史大观。清代述异》称
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茶道演绎——功夫茶
功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫，功夫乃沏泡的学问、品饮的功夫。泡茶有孟臣沐霖：即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制
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贵族茶道贵族已逝-功夫茶道
所谓功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫--此功夫，乃为沏泡的学问，品饮的功夫。功夫茶之"运功"--茶叶、水、火茶
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中国茶道演绎——功夫茶
功夫茶，并非一种茶叶或茶类的名字，而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶，是因为这种泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫，功夫乃沏泡的学问、品饮的功夫。泡茶有孟臣沐霖：即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制
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玉手演绎闽南茶道——功夫茶图解
[摘要说明]玉手演绎闽南茶道--功夫茶图解悬壶高冲，意在扬香春风拂面是为刮沫温茶若琛出浴，也叫洗茶。洗茶的水也可以洗杯 若琛是清初发明小瓯杯的江西人，以其名代指小茶杯。如果是茶壶泡茶，还有：孟臣沐霖：
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中国功夫茶十一程式
泡制功夫茶，茶壶讲究用宜兴的紫砂茶壶；茶杯最好是景德镇产小瓷杯；水须山泉，最差的也要井水，自来水是万万不入流的。用水也有名堂，最好是用橄榄核烧火，次为蔗渣，最次是炭火，蜂窝煤乃大忌。春风拂面实为刮沫当
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演绎中国茶道——功夫茶欣赏
悬壶高冲意在扬香春风拂面实为刮沫温茶若琛出浴也叫洗茶，洗茶的水也可以洗杯，若琛是清初发明小瓯杯的江西人，以其名代指小茶杯。如果是茶壶泡茶，还有：孟臣沐霖：即烫洗茶壶。孟臣是明代紫砂壶制作家，后人把名茶
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功夫茶茶艺
茶艺表演· 焚香静气：焚品檀香，造就幽静、平和气氛· 叶嘉酬宾：出示所泡茶叶让客人观赏· 火煮山泉：泡茶用山溪泉水为上，用火煮沸·孟臣淋漓：即汤洗茶壶，惠孟臣是明代紫砂壶制作家，后人把名茶壶喻为孟臣·
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功夫茶器
"功夫茶"之茶具功夫茶最讲究的第一是茶具。它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。据说陆羽所造茶器，凡二十四事。潮州功夫茶所用的茶具最少也需要十种。这就是：一、茶壶潮州土语叫做"冲罐"，也有叫做"苏罐"
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紫砂壶与功夫茶
"功夫茶"之茶具功夫茶最讲究的第一是茶具。它之所以和其它喝茶方法有别也在于茶具。据说陆羽所造茶器，凡二十四事。潮州功夫茶所用的茶具最少也需要十种。这就是：一、茶壶潮州土语叫做"冲罐"，也有叫做"苏罐"
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详解功夫茶具的使用方法与作用
第一：茶壶功夫茶具使用中的茶壶用潮人土语叫做"冲罐"，也有叫做"苏罐"的，因为它出自江苏的宜兴，是宜兴紫砂壶中最小的一种。选择茶壶，好坏标准有四字诀，曰："小，浅，齐，老。"茶壶有二人罐，三人罐，四人