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单丛是茶还是药材_了解更多有关单丛是茶还是药材的内容_茶香楼

  • 喝的是茶,品的却是梦

    喝的是茶,品的却是梦

    这茶汤,十七、八泡了,却兜兜转转橙黄不腿,口有留香,喉有余甘!头两泡已背颈微汗,一早的神清气爽全然开阔。秋日的上海最是喜人,无论是初秋早桂的芬芳袭人,深秋的金黄梧桐满地,还是ATP中奶牛的身影。落坐阳

  • 广东乌龙茶主要品种花色及其品质特征

    广东乌龙茶主要品种花色及其品质特征

    (一)单丛茶单丛茶分为凤凰单丛和岭头单丛(又名白叶单丛)。1.凤凰单丛 凤凰单丛是国家级良种凤凰水仙品种(华茶17号)之优异单株,历经数百年历代茶农单株选优、单株培育、单株采制而得名。凤凰各品种当地群

  • 中国茶叶知识100问(81-100问)

    中国茶叶知识100问(81-100问)

    81.武夷岩茶历史上的四大名丛是哪些?哪一年评出的?答:武夷岩茶四大名丛是指大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠。也有的加入半天妖称五大名丛。是清代咸丰年间(1860年)评出的。82.武夷岩茶是主要产地"三

  • "凤凰单丛"与"凤凰单枞"哪个是对的?

    "凤凰单丛"与"凤凰单枞"哪个是对的?

    前些年在茶友中曾打了几个"笔墨官司",单丛的"丛"字便是其中一宗:不知什么时候开始,市面上茶叶店纷纷将凤凰单丛给写成了"凤凰单枞",而且茶客也非这种单枞不要,势头可旺了,真要把"枞"来代替"丛"。其实

  • 武夷名丛,那文化色彩弥漫的佳茗

    武夷名丛,那文化色彩弥漫的佳茗

    只要一说起武夷岩茶中的名丛,有的茶鬼眼睛就会为之一亮,但聊起来就朦胧了。不须讳言,名丛确实是一个不容易说清楚的东西。名丛到底是什么?说白了就是武夷茶原生种"菜茶"的众多后代。有的像"潘兄"小矮,有的似

  • 广东省岭头单丛茶在全国第二轮全国茶树品种区试的表现

    广东省岭头单丛茶在全国第二轮全国茶树品种区试的表现

    1997~2001年岭头单丛在湖南长沙参加第二轮全国茶树品种区试,结果表明:①品质优异,乌龙茶品质审评结果明显超过对照种福建水仙;②产量中等,比对照种福鼎大白茶低;③种植成活率高;④抗寒、抗旱能力较弱

  • 春节茶礼|今年送礼就送皇帝为你挑选的茶

    春节茶礼|今年送礼就送皇帝为你挑选的茶

    年关在即每一年送礼是亘古不变的话题春节走亲访友送同事、送上司、送客户你的礼物挑选好了吗?礼尚往来,礼仪之邦国人对"礼"的推崇可谓是源远流长现代社会中这个"礼"有些"属性"的变化原意是指一种礼节,一种方

  • 潮州功夫茶及其茶艺

    潮州功夫茶及其茶艺

    潮州功夫茶及其茶艺国际茶业科学文化研究会名誉副会长丁俊之华 南 农 业 大 学 教 授几十年来,从广东省内到省外,我们一提到功夫茶,总要举潮汕功夫茶(或称潮州功夫茶)为例,对孟臣罐、若琛杯,对"关公巡

  • 绝品“宋种” 是不是宋代就有了?

    绝品“宋种” 是不是宋代就有了?

    喜爱凤凰单丛的茶客,最爱炫耀的莫过于"宋种"了,这个品种在不同时期曾名"大叶香"、"岩上珍"、"丰收茶"、"东方红",既有时代的色彩又展示其身份的显赫。制作凤凰单丛茶,是从凤凰水仙群体中选出的优异单株

  • 潮汕工夫凤凰茶

    潮汕工夫凤凰茶

    凤凰茶,属乌龙茶类,是全国六大茶类之一。产于广东省潮安县凤凰镇。​​凤凰镇种茶历史悠久.品质优良,驰名古今中外,因此,被国家命名为中国乌龙茶(名茶)之乡'。​凤凰茶既是传统名茶,又是历史名茶。近数十年

  • 饶平茶区特色及茶业持续发展的前景

    饶平茶区特色及茶业持续发展的前景

    饶平县现有茶园面积4000公顷,年产量5000吨,约占全省乌龙茶产量的1/3。历史上,饶平是个古茶区,数百年来,制茶技艺、品种的利用、名茶生产等方面,都有过辉煌的记录。在现代,饶平又是个进步的新兴茶区

  • 茶香来袭润天地 茶博九月暖京城

    茶香来袭润天地  茶博九月暖京城

    中国茶网资讯:2014年9月16日,第五届中国国际茶业及茶艺博览会(以下简称"北京茶博会")将在北京国家会议中心(鸟巢旁)举行。届时,国内外各类名茶、茶叶用品、茶工艺品、茶具、茶食品、茶叶机械等厂商将

  • 凤凰单丛茶的制作工艺及原理

    凤凰单丛茶的制作工艺及原理

    乌龙茶又称青茶,是介于无发酵的绿茶和全发酵的红茶之间的半发酵茶,为我国六大茶类之一。它起源于明末,清代陆廷灿《续茶经》(1734年版)引王草堂《茶说》(1717年)谓"武夷"……采茶后,以竹筐匀铺,架

  • 武夷岩茶的命名分类

    武夷岩茶的命名分类

    现代的武夷岩茶都以茶树品种命名,名种名茶相得益彰,因此,茶名繁杂最为突出。为便于应用,除了极品岩茶外,其他都归为特殊茶名,使人顾名思义地识别之。武夷岩茶随历代的茶类发展,茶名更换频繁。因此岩茶分类仁者

  • 按照制作方法,茶叶有多少种?

    按照制作方法,茶叶有多少种?

    茶的分类和命名,一直以来,并没有统一的分类方法,无论是官方的,还是民间的。只能说目前最流行的是按茶叶的制作方法来大致分类为:绿茶、红茶、青(乌龙)茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶绿茶属不发酵茶,基本的制作流

  • 盖碗泡安溪铁观音的技巧

    盖碗泡安溪铁观音的技巧

    茶道,讲究"察色、嗅香、品味、观形"。用杯、壶泡茶,不利于察色、观形,雅趣直减;而用盖碗泡茶,则有完美的意趣。盖碗,又称"三才杯",盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。盖碗的好处在于好控制,因为

  • 一席一茶一逸事(组图)

    一席一茶一逸事(组图)

    正所谓"一席一画一世界,一茶一梦一乾坤"。5月14日下午,由本报参与组织策划的"济南茶叶集团杯"首届茶席创意设计大赛和最美茶会在第一茶市文化广场如期举行。吴梦露、杨霞、吴晖、陈盈盈等近20名来自省内外

  • 凤凰单丛品质特点及十大香型

    凤凰单丛品质特点及十大香型

    凤凰高香单丛茶的品质特点​​凤凰高香单丛茶,其外形共同的特点是紧结朴实稍弯曲,色泽黄褐或鸟褐油润,干香纯正。内质上则因各香型茶内含化学成分、叶片结构及赋香物质不同,其内质品质各显特色。​​如桂花香茶香

  • 凤凰单丛茶之最

    凤凰单丛茶之最

    历史的长河潺潺流过,工夫茶是长河里的一叶泛舟,从古代缓缓漂流而来。世间的百态,人情的冷暖在两岸不断的变幻,唯一不变的,是茶之初心,温暖人间。最高的茶树-宋种黄茶香,是典型的水仙茶树。树干直立,树高6.

  • 饮茶的好处

    饮茶的好处

    饮茶可以提神。茶中含有的茶素和茶单宁,可兴奋中枢神经,促进机体新陈代谢,加快血液循环,消除疲劳。饮茶可解酒。浓茶可以解除酒毒,增强血管壁的收缩力,使机体组织恢复紧张,促进酒精从尿中排出。饮茶可排出烟毒